令和６(2024)年度　今日の給食

２月２１日（金）　今日の給食

ごはん　味噌汁　鯖のマスタード焼き

かぼちゃそぼろ煮　オレンジ　牛乳

鯖のマスタード焼きは、鯖をマヨネーズと粒マスタード、にんにく、レモン汁、しょうゆを合わせたタレに付け込んで、オーブンで香ばしく焼きます。魚が苦手な人にも人気のメニューです。

２月２０日（木）　今日の給食

カレーライス　カリフラワーサラダ

フルーチェ　牛乳

カレーの日は、午前中給食室からカレーのいい匂いがしてきます。食堂に入ってきた子どもたちは「お～いしそう！」と嬉しそうに席について「いただきます」をします。今日は小学部生から高等部生までみんなが喜ぶメニューでした。

２月１９日（水）　今日の給食

ごはん　春雨スープ　揚げ焼売

八宝菜　バナナ　牛乳

焼売「しゅうまい」の名前の由来には色々な説がありますが、中国語の「焼」という字には惣菜を作る、という意味があるそうです。作った惣菜を街頭で売っていたので「焼売」と名付けられたと言われています。

２月１８日（火）　今日の給食

焼きそば　豆腐スープ　わかさぎフリッター

もやしサラダ　レモンタルト　牛乳

地方によって呼び名が違う「わかさぎ」ですが、漢字で書くと「公魚」となります。これは江戸時代に常陸国の藩主が将軍様に献上していたことから「御公儀の魚」ということから「公魚」と書くようになったと言われています。

２月１７日（月）　今日の給食

麦ごはん　味噌汁　鶏肉の照り焼き

じゃがいもと野菜のソテー　ミニたい焼き　牛乳

給食の味噌汁は、かつおの粗削りでだしをとって作っています。午前中給食室からかつおだしの良い香りがしてきます。しっかりだしをとって作る味噌汁は、うす味ながらほっとする奥深い味わいです。