食品化学科日誌

秋の味覚を加工品に!!

投稿日時 : 2017/09/26  食品化学科 
今年もブドウの季節になりました。ブドウジュースの再会です。
今年も２年生がブドウを搾る担当です。
２年生は、生産用のブドウを搾汁するだけでなく、自分たち用にもブドウジュースを作っています。


最後の仕上げは、３年生!!
今週、生産用のブドウジュースもできあがります。