第２回　とちぎ小江戸ブランドレシピコンテスト！

去年に引き続き、今年も行われました、とちぎ小江戸ブランドレシピコンテスト♪

地元とちぎの食材を使ったアイディアレシピを募集し、１次選考通過者した６名の方の最終審査(調理・実食審査)を行いました。

その中で、本日、栃農に来校いただけた４名の方で最終審査を行いました♪
慣れない場所で不安いっぱいの中、１時間の調理開始です！
出場者
栃木第５小　塩田さん　「フルーツたっぷり冬の宝石クレープ」


栃木第４小　伊部さん　「フルーツミルフィーユ」


西方小　増田さん　「げんきボール」


栃木第３小　中村さん　「おひさまパンケーキときらきらゼリー」


栃農生の補助を受けながら、時間内での調理完了です！

審査員の方々が実食し、審査していきます。審査員として栃農生も参加させてもらってます。

審査の間、参加者同士の試食会も実施♪


最後に審査結果発表！！！
今年の最優秀賞は・・・・・

栃木第４小　伊部さんの「フルーツミルフィーユ」が輝きました♪♪

他の参加者の完成度も高く、審査会の判断は、残り３名全員「優秀賞」！！

短い応募期間に準備期間でしたが、沢山の方の応募、ご参加ありがとうございました！！


審査長　
　下野農業協同組合　代表理事組合長　神永信夫　様
審査員
　栃木市農村生活研究グループ協議　会長　大森悦子　様
　栃木市教育委員会事務局教育部保健給食課　指導主事　中田智子　様
　蔵の街ダイニン蒼　店長　青木文紀　様
　栃木農業高校校長　巻島　陽一
　栃木農業高校食品化学科２名

主催：栃木地区農業教育連協議会
協賛：栃木市ブランド推進協議会
後援：下都賀農業振興事務所、下野農業協同組合、上都賀農業協同組合
　　　栃木市、栃木市教育委員会、栃木市農村生活研究グループ協議会、栃木農業高等学校

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