作物報告④（小麦）【植物科学科】

岩舟農場にて昨年１１月より小麦栽培を行ってきました。今日は現在までの経過をご報告いたします。

播種
昨年１１月、現在の２・３年生にて小麦の播種を行いました。播種機を使用し、すじになるようまっすぐ播きました。

麦踏み
１２月から定期的に生徒で麦踏みを行い、霜柱による根の浮き上がりを防ぎました。

追肥
３月には、多収量・品質の向上を目的するため追肥を行いました。

４月中旬、穂が揃い、６月に収穫を行いました。

乾燥・調整を経て、検査・製粉へ先日小麦粉となり戻ってきました！！！


生徒達はこの後、学校で収穫した小麦粉でパンやうどんの製造実習を行います！
生産、加工、消費までの一連の流れを学習します！