食品科学科の活動

【食品科学科】ポップコーン作り

食品科学科の1年生が農業と環境の授業で

自分たちで育てたトウモロコシを使って

ポップコーンを作りました。

 

トウモロコシとバターをフライパンに入れて

加熱したらふたをしながらとにかくシェイク!!

腕が疲れたら交代しながらトウモロコシが弾けるまで

ひたすらにフライパンを振り続けました。

 

最初は真っ黒に焦がしてしまった班も

失敗を生かして2回目は上手く作ることができました。

各自でカレーパウダーやスパイスなどを持ち寄って

様々な味を楽しむことができました。