食パン製造

まだまだ蒸し暑い日が続いていますね。こんな日こそ、酵母は元気に活動します！

２年生の授業で食パンを製造しました。数量限定のため外部に販売する機会は少ないですが、人気の一品です。

本校では、３斤の型に入れて焼成しています。

焼きたてパンの匂いは格別！　食欲をそそります！

２学期も、実習や実験等の様子を紹介していきますので、お楽しみに!