栃農給食ＤＡＹ【豚１頭いくら？】

先日、栃農給食ＤＡＹに提供する予定だった豚を出荷しましたが、いくらで売れたか気になりませんか？
豚１頭の値段は、「大きさ（重量）」と「１キロあたりの価格（単価）」で決まります。その単価は、格付けによって変化します。
豚の格付けは、よいものから　極上　＞　上　＞　中　＞　並　＞　等外　です。

さて、今回の豚は　…



10頭中、上×８頭、中×２頭でした。大変よい結果でした。ちなみに極上はめったに出ません。
しかし、豚肉の相場が安く、単価が４００円台で伸びませんでした。
最も高く売れた豚が、３万５千円。今年は、４万円くらいで推移していましたが、ここにきて安くなっています。相場が良いときは、１頭５万円以上で売れることもあります。