給食紹介

2021年10月の記事一覧

給食・食事 10月22日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • 鶏肉と野菜のうま煮
  • 海藻サラダ
  • 五目きんぴら
  • 味噌汁 
 今日は秋を通り越して冬のような寒さでしたが、給食では秋野菜をふんだんに使用した献立にしました。秋野菜といえば、にんじんやさつまいも、ごぼうなどの根菜類があります。旬の野菜は味が濃く、甘みも強くなります。
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給食・食事 10月21日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • 豚肉の味噌焼き
  • からしあえ
  • ひじき煮つけ
  • 田舎汁
 主菜は栃木県産の豚ロース肉を味噌やみりん、酒に漬け込んで焼き上げた豚肉の味噌焼きです。しっかりと味がついているので、ご飯も進みます。生徒からも好評でした!デザートは今が旬のです。甘くておいしい柿でしたが、苦手な生徒が多く、たくさん残っていました。
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給食・食事 10月20日の給食

  • コーンピラフ
  • 牛乳
  • チキンケバブ
  • 野菜サラダ
  • メルジメッキ・チョルバス
  • お米のタルト
 今日の給食は4年生からのリクエストで、世界三大料理の一つトルコ料理です!
 ピラフは日本でもおなじみの料理ですが、トルコの米料理です。今日はコーンピラフにしました。
 主菜はトルコ料理の定番ケバブです。ケバブはトルコの焼き肉料理の総称で、種類や作り方も様々だそうです。給食では鶏肉をたまねぎやトマト、数種類の香辛料に漬け込んで、チキンケバブにしました。
 メルジメッキ・チョルバスはレンズ豆のスープのことです。トルコ語で「メルジメッキ」は「レンズ豆」、「チョルバス」は「スープ」を意味します。
 トルコではお米を使ったデザートがよく食べられているそうなので、デザートはお米のタルトにしました。
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給食・食事 10月19日の給食

  • ご飯
  • 牛乳
  • 八宝菜
  • 春巻き
  • 茎わかめの中華あえ
  • フカヒレスープ
 八宝菜の「八」は「たくさんの」という意味です。今日の八宝菜もたくさんの食材を使用しています。豚肉や魚介、野菜、きのこが入っていてうま味たっぷりです。
 フカヒレスープは2年生と4年生からのリクエストです。
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給食・食事 10月18日の給食

  • 五目栗ご飯
  • 牛乳
  • 鮭のもみじ焼き
  • ほうれん草のゆかりあえ
  • 豚汁
  • おかしな目玉焼き 
 今日は十三夜です絵文字:夜十三夜には栗をお供えすることから「栗名月」とも呼ばれます。
 給食では十三夜に合わせて五目栗ご飯にしました。栗のほかにかんぴょうや油揚げ、にんじん、しいたけなどが入った秋らしいご飯です。デザートは黄桃を月に見立てたおかしな目玉焼きです。
 豚汁は2年生からのリクエストです。今日のような寒い日にはピッタリですね。
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