日誌

給食室より

ハヤシライス【2月7日】

【2月7日(金曜日)】

今日は牛肉たっぷりのハヤシライスです!
ハヤシライスもご飯と一緒に食べるとおいしいですね。



さて、ハヤシライスはなぜ「ハヤシライス」と言うのでしょう??



気になったので調べてみました!!



…諸説あるそうですが、
一番有名なのが「ハッシュド・ビーフ・ウィズ・ライス」
がなまって「ハヤシライス」になった説です。
他にも医者であった早矢仕(はやし)さんが栄養価のある物をと
病院食として考案したからなど色々説があるそうですが
本当のところわからないようです。

寒い日が続きますね。手洗い、うがいをして体調に気を付けましょう。

豚肉のしょうが焼き【2月6日】


【2月6日(木曜日)】

今シーズン一番の寒波が襲来!

私が学校に出勤した13時ごろは、なんと3℃でした!!

みなさんが登校する夕方はもっと厳しい寒さですが、
今日も多くの生徒が給食室に来てくれました(^_^)/


今日のメニューは、豚肉のしょうが焼きです。






豚肉のしょうが焼き、おいしいですよね(*^_^*)
ご飯がすすみます!!

デザートのフルーツ盛り合わせ(りんご、パイナップル、
ぶどう、オレンジ)も豪華です!



以前、豚肉には疲労回復効果があるビタミンB1がたくさん
含まれていると書きましたが、生姜(しょうが)も栄養豊富
でヘルシーな食品です。

生姜は、体を温めたり、喉や胃腸の殺菌作用などに効果を
発揮します。

また、生姜には食欲増進作用があり、食欲がない場合に少量
でも食べると、大変効果があると言われています。


豚肉のしょうが焼きは、今日みたいな寒い日にぴったりな、
疲れた体を元気にしてくれるスタミナ料理ですね!

まだまだ寒い日が続きますが、おいしい給食を食べて、
元気にがんばりましょう!!

肉うどん【2月5日】


【2月5日(水曜日)】

今日は寒い日にぴったりの、肉うどんです!
温かくてほっとする味でした、心も温まります(^^)





肉だけではなく、にんじんやたけのこ、ほうれん草などの
野菜もたっぷり入っていて具だくさんです。
サイドメニューとして、ごぼうサラダとエビカツ、
今日のデザートはアロエヨーグルトでした。
量もある大満足の給食メニューでした(*^_^*)




今日の夜から大寒波が降りてきて、
今日の夜から明日にかけてとても寒くなるそうです。
今日と明日は温かい格好をして過ごすようにしてください。

また、今日から卒業生は特別学習期間に入りました。
高校生として、足工定時制生徒として過ごす最後の期間です。
有意義に時間を使って、高校生活を楽しんでくださいね。

ササミカツ【2月4日】

【2月4日(火曜日)】

今日はサクサクのササミカツです。
もやし炒めもニラの香りがあり、
ピリッと辛くておいしいです。


煮物はがんも、大根、にんじんなどが入っていて
よーく味がしみています。




昨日(2月3日)は、「節分の日」でした!

節分の日は、春が始まる季節を表す「立春」の前日のことです。
つまり、節分は冬の終わりの日で、翌日から新しい季節が始まることを表しています。

そのため、悪いものを落として、幸運を呼ぶことを目的に、豆まきをします。

今日のデザートは、黒糖福豆です。
大豆のまわりに黒糖がまぶしてあるので、甘くて食べやすいですよ。

唐揚げ弁当【2月3日】

【2月3日(金曜日)】
今日は卒業生を送るサヨナラボウリング大会でした。
在校生と職員が一堂に会してボウリングを楽しみました!!
卒業生は働きながら勉強を重ね、とうとう卒業を迎えました。
何事にも代えがたい思いがあることでしょう。

今日は、給食はありませんでしたが、みんなで唐揚げ弁当を
ボウリング場で仲良く食べました!!

ボリューム満点の鶏の唐揚げに、ペッパーソルトをかけて
豪快に食していました!お代わりの生徒もいて若さを感じました!!
食事の後は卒業生のビデオを鑑賞し思い出に浸った後、
お菓子が当たる抽選会を実施しました。

卒業生は5日から自由登校。就職や進学までの貴重な時間を
大切に使って下さいね!!

カレーライス【1月31日】


【1月31日(金曜日)】

早いもので、今日で1月も終わりですね。
1月のシメもやっぱりカレーライスです!



カレーは、生徒アンケートで、好きな給食第2位に選ばれました(*^_^*)

今日のカレーも、おいしかったですね!?

カレーは、みなさんがたくさん食べてくれるので、
調理員さんと栄養士さんがとても喜んでいますよ!






卒業生は、今日で卒業試験も終わりですね。
給食を食べるのもあと数回です。

長かった足工定時制での生活を思い出しながら、給食を楽しんでくださいね!

ラーメン【1月30日】

【1月30日(木曜日)】

今日は11月に実施した給食アンケートより
好きなメニュー第1位に輝いた
☆ラーメン☆です!!(今回は醤油味にしました)


ラーメン以外のメニューもすべて生徒の皆さんが
書いてくれた好きなメニューから選んでいます。


ちなみに、第2位のカレーとは本当に僅差(きんさ)でした!



今日の献立はどうでしたか!?
今後は好きなメニューだけでなく、
給食で食べたいリクエストメニューも
少しずつ献立にのせる予定です★
楽しみにしていて下さい!!

エビチリチャーハン【1月29日】


【1月29日(水曜日)】

今日は給食大好き某先生の考案メニュー、エビチリチャーハンです。






チャーハンにエビチリのピリッと辛いあんがかかって、
ボリューム満点で、すぐにお腹いっぱいになりました(^^)

エビチリチャーハンだけではなく、バンバンジーサラダ、
肉焼売、白菜と豚肉のスープ、杏仁豆腐もあり、
中華のメニューでまとまっています!とてもおいしかったです!
デザートの杏仁豆腐は教員にも人気です(^ω^)



今週は4年生と3年生の三修制の生徒は卒業試験ですね。
高校生として最後の試験になるので、頑張ってくださいね!
給食を食べられるのもあと片手で数えるくらい・・・。
栄養士さんと調理員さんがみんなが来るのを待ってますよー!

さわらバジル焼き【1月28日】

【1月28日(火曜日)】

今日はサワラのバジル焼きです。
身がふっくらしていておいしいです☆



ポークビーンズは大豆や豚肉などをトマト味で煮込んだ料理です。
野菜やお肉から旨みが出ています。




サワラの名前の由来ですが、
「サ」は狭い、「ハラ」は腹。という意味で
長細い体型からその名が付けられたそうです。

また春に多く捕れることから
漢字では魚に春で「鰆」と書きます。

まだまだ寒い日が続きそうです。
春が待ち遠しいですね

2月の献立予定表のUP

1月も最終週になってしまいましたね。
時が経つのは早いです・・・!?

2月の給食献立予定表をUPしました。
2月も給食をしっかり食べて、風邪などひかないようにしましょう(^_-)