日誌

給食室より

【キャベツメンチカツ(5月9日)】

【5月9日(月曜日)】


キャベツがたっぷりメンチカツはボリュームがあり食べ応え満点です。
イカスパイス炒めはごぼうやアスパラなどの旬の野菜を取り入れています。

牛乳パックがストローレス仕様になりました!!
環境保護のため皆様ご協力よろしくお願いします。

【キーマカレー(5月6日)】

【5月6日(金曜日)】

 キーマカレーは北インド発祥の料理です。似ているドライカレーは日本が発祥だとか。大きな違いは具材の量と、一緒に食べる主食です。
キーマはナンやチャパティ、ドライカレーはごはんの上にのせて食べるのが主流です。

【天丼(4月28日)】

【4月28日(木曜日)】


 今日は4月最後の給食です。甘めのタレが天ぷらによく合います。
 
 明日からのゴールデンウィーク前半、寒暖差がまだ続きそうですが体調を崩さないような食生活を心がけましょう。

【足利メニュー(4月26日)】

【4月26日(火曜日)】


明日は足利工業高校の創立記念日です。
それにちなんで、今日は足利名物や特産の食材を使ったメニューです。
ソースカツ丼やポテト入り焼きそば、足利しゅうまい。
『あしかが美人』とよばれる野菜7種〈トマト、いちご、きゅうり、だいこん、にんじん、アスパラ、なす〉をすべて使いました。
足利には美味しいものがたくさんありますね。

【塩ラーメン(4月20日)】

【4月20日(水曜日)】


今日のメインは塩ラーメン!
ラーメンの中でも味付け難しいと言われているます。
ですが本校の塩ラーメンは味付けも最高の絶品です!
今日も一日頑張りましょう!

【豚プルコギ風(4月19日)】

【4月19日(火曜日)】


 フルーツの王様 ”キウイフルーツ”にはビタミンCだけではなく、ビタミンEにカリウム、食物繊維などなど豊富に含まれています。
そしてなんと皮ごとも食べることができるそうです。

【チキンカレー(3月24日)】

【3月24日(木曜日)】


今年度最後の給食は人気メニューのカレーです。

1年間食べに来てくれてありがとうございました。

次回の給食は4/7よりスタートします。
来年度もHPにて毎日更新していきたいと思いますのでこれからもよろしくお願いします。

【豚肉のコロッケ(3月15日)】

【3月15日(火曜日)】

 今日の献立は、コロッケのジャガイモや豆腐やサラダなど野菜と大豆がメインになっています。
わかめは海藻のひとつです。ミネラルやヨウ素が豊富に含まれているので、髪や肌の健康維持に最適です。

【ソースカツ丼(3月11日)】

【3月11日(金曜日)】


カツ丼には豚ヒレ肉を使っています。脂身が少なくやわらかいので食べやすいお肉です。
豚肉の中でもヒレはビタミンB1が豊富なので疲労回復などに効果があります。

【豚肉の生姜焼き(3月10日)】

【3月10日(木曜日)】


 ビタミンCが豊富な苺はもちろん栃木県産です。今が旬なので特に美味しいです。
栃木を代表する苺の品種はとちおとめ以外にもたくさんあります。糖度や酸味に違いがあるようです。

【坦々麺(3月9日)】

【3月9日(水曜日)】


今日のメインは坦々麺!
ピリッと辛味のある熱々のスープに
すりごまがマイルドな舌触りにしてくれる絶品!
今日も1日頑張りましょう!

【鶏ホイル焼き(3月8日)】

【3月8日(火曜日)】

ヨーグルトで
腸内環境を整え、腸の動きが活発になることで、基礎代謝量が増加するといわれています。脳の指令がなくても活動できるといわれているを鍛えて免疫アップにつなげましょう。
 テスト最終日お疲れ様でした。今年度の給食も残すところあと8回!

【ハムカツ(3月7日)】

【3月7日(月曜日)】


清見オレンジとぽんかんを掛け合わせてできたのが『デコポン』です。
薄皮がやわらかく、種があまり無く、甘みが強いため柑橘類の中でも食べやすい果物です。

【ちらし寿司(3月3日)】





 今日は桃の節句です。ひな祭りといえば、ちらし寿司にハマグリのお吸い物に、、と他にもたくさんの行事食があります。
 桜餅は特に意味はないものの、季節にちなんで取り入れられることが多い和菓子です。地域によって生地に違いがあり、関東では小麦粉、関西では餅米なのが主流だとか。みなさんはどちらの桜餅が好みですか?

【醤油ラーメン(2月28日)】

【2月28日(月曜日)】


卒業する3.4年生にとって最後の給食となりました。
人気メニューのラーメンとえび餃子にしました。
べじまんは色々な野菜がたっぷり入った中華まんじゅうです。

【鶏のバジル焼き(2月22日)】

【2月22日(火曜日)】

  トマトの酸味がきいたミネストローネは野菜や豆類がたくさん使われています。
寒い冬には嬉しいスープですね。鶏のバジル焼きとも相性がよく、全体的に洋風ベースのメニューでした。

【にしんの照り煮(2月21日)】

【2月21日(月曜日)】


  今日は魚、肉、豆腐、野菜とたくさんの食材が使われたメニューです。
ゆずムースは、ゆずの香りがしっかりとあるデザートでした。
二月の給食も残すところあと4回。。たくさんの生徒が食べてくれますように☆

【麻婆豆腐(2月15日】

【2月15日(火曜日)】

 中華料理の定番、麻婆豆腐。中国は土地がとても広く、同じ料理でも地域によって味付けが異なります。よく耳にするのが、辛さが特徴の四川風とマイルドな味付けの広東風。広東風は地理的にも日本に比較的近く、日本人好みの味付けだとか。
 給食の麻婆豆腐は食べてみてのお楽しみ☆

【タラベーコン巻き(2月9日)】

【2月9日(水曜日)】


今が旬、白身魚のタラは淡泊な味でベーコンの程よい脂と塩味がマッチしてご飯がすすむ一品です。
いちごも甘酸っぱくておいしいですね。

明日は雪の予報です。寒さに気を付けて温かくして過ごしてください。

【キムチ炒飯(2月8日)】

【2月8日(火曜日)】

 今日は食欲を増進させるようなピリッと辛いキムチ炒飯でした。エビ焼売は自然なエビの香りがする優しい味でした。
 腸活の定番、夜ヨーグルトで腸から健康に☆

【チーズハムカツ(2月7日)】

【2月7日(月曜日)】


シュークリームはフランスのお菓子で「シュー」は「キャベツ」という意味。
形が似ていたことから名付けられたそうです。
今日は食べやすいスティック状のシュークリームです。
名前の通りシューがシャリシャリしていてまた違った味わいが楽しめます。

【鰯生姜煮(2月3日)】

【2月3日(木曜日)】

 今日は節分です。節分というと豆まきに恵方巻き、、そしてイワシを食べたり、飾ったり、という地域も多く、魔除け・厄払いの意味があるといわれています。
 節分は季節の変わり目を意味し、2月は冬の終わりを意味するそうです。
               はやく暖かい日が訪れますように☆福は~内!

【豚肉しょうが焼き(2月1日】

【2月1日(火曜日)】


 オレンジのようなグレープフルーツにも似た見た目の”はっさく”。
2~3月が旬だそうです。酸味と甘み、若干の苦みも感じる果物です。
日本には柑橘系の果物の種類が豊富に揃っています。みなさんはどの果物が好きですか?

【カツカレー(1月28日)】

【1月28日(金曜日)】


カツカレーのカツは手作りの「豚ヒレカツ」です。
衣がサクサクでお肉はやわらかくとても食べやすいです。
大根には消化を助ける数種類の酵素が含まれているため、今日の献立のようなガッツリしたメニューと相性が良いですよ。

【鶏イタリアンソテー(1月27日)】

【1月27日(木曜日)】


  鶏肉はモモ肉を使用しています。よくつけ込んであるのでとても柔らかく食べやすいです。キウイフルーツはニュージーランド産が多くでまわっていますが、今日のキウイは国内産です。