2022年12月の記事一覧

フレーバーティー製造【食品科学科】

投稿日時 : 2022/12/25  食品科学科 

2021年〜、那須烏山市にある［烏山製茶工場］さんの協力で、県産茶葉とユズのフレーバーティーを製造しています。完熟したユズの果皮を薄く剥いて、約2時間乾燥させます。今年のユズで作るフレーバーティーはどんな出来になるでしょうか、楽しみです。