家政科ニュース

３年　被服検定１級の練習

投稿日時 : 2013/06/04  家政科 

＜被服検定１級のジャケットの製作＞
　
＜感想＞
　総裏のジャケットを作るのは、初めてだったので、袖付けや襟付けに苦労しました。

「消費生活」でロールプレイング

投稿日時 : 2013/05/29  家政科 

＜消費生活の授業でロールプレイングを実施＞
悪徳商法の事例を参考にグループごとに役割分担をして演じました。
　
＜コメント＞
どうしたらうまく騙せるか、役柄に徹して真剣に取り組んでいました。

１年　家庭総合での調理実習

投稿日時 : 2013/05/20  家政科 

１年　洋風献立：鮭のムニエル、コンソメスープ、グレープフルーツゼリー

＜コメント＞
かぼちゃのポタージュは簡単に作れて大好評でした。

２年　「調理」実習

投稿日時 : 2013/05/15  家政科 

２年　中華風献立：鶏もも肉とこんにゃくの煮込み、ねぎの中華風お焼き、鶏がらスープ、きゅうりと鶏肉の冷菜、タピオカミルク

＜コメント＞
中華の献立で、ねぎをたっぷり入れたおやきは香ばしくて好評でした。

「フードデザイン」での調理実習

投稿日時 : 2013/05/14  家政科 

１年　洋風献立：ミートソース、バナナマフィン

＜感想＞
手作りミートソースはボリューム満点でおいしかったです。

「調理」の実習

投稿日時 : 2013/05/08  家政科 

２年の調理実習　
洋風献立：コロッケ（千切りキャベツ、トマト）、コーンポタージュ、カステラ

＜コメント＞
ほくほくのじゃがいもをつぶして、おいしいコロッケを作りました。

食物調理１級検定の練習

投稿日時 : 2013/04/18  家政科 

３年生が食物調理１級の練習をしました。

 
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　           　☆ねじ梅の練習☆

☆和風・洋風・中華風の３種類の茶碗蒸し☆