2025年9月の記事一覧

　第２回目の今日は、先日実施したアンケート結果についてお知らせします。

私たちは、食品科学科の３学年と動物科学科の３年生　計202人を対象に、フードロス認知度調査を行いました。

問いは7問設定しました。

【結果】

1.フードロスの意味を知っている人…193人

2.フードロスがなくならない理由のうち多かった回答（自由記述）…食べ残し

3.日本では１日に１人当たりどのくらいの食品を捨てているか…正解「約100ｇ」を選択したのは52人

4.フードロス削減の取り組みを自発的に行っている人…179人

5.フードロス増加により起こりうる問題(複数回答・三択すべて正解)

　　環境負荷の増大→150人、経済的損失→112人、食糧問題の悪化→163人

6.食品を捨てることに罪悪感を感じる人…とても感じる→131人、少し感じる→71人

7.学校や地域でフードロス削減の活動があれば参加したいと思う人…157人

という回答になりました。

フードロスの意味は知っているが、深くは知らない人が多数いることが分かったので、今後、私たちがフードロスについて広めることで、更に知識を深め、行動につなげてもらいたいと思います。

次回投稿も楽しみにしていてくださいね

本校では、３年生に「課題研究」の授業があります。課題研究では、生徒たちが自ら課題を設定し、解決に向けて研究に取り組んでいます。今回は、その中から学校HPでの情報発信を通じて課題を解決しようと取り組んでいる班からのお知らせです。

私たちは、課題研究でフードロス削減に向けて取り組みをしています！皆さんはフードロスについて知っていますか？

フードロスとは、まだ食べられるのに廃棄されてしまう食品のことです。日本のフードロス量は年々減っていますが、１日あたり約100g/人　の量が捨てられおり、まだまだ廃棄量が多く社会問題となっています。

そのため、皆さんにフードロス削減の大切さを知ってもらいたいと思い、ホームページにて週に1~2回投稿し、情報発信したいと考えています！

これからよろしくおねがいします！！