今日はとても寒い一日でした。そんな日にぴったりだったのが、体をじんわり温めてくれるひっつみ汁です。ひっつみは、岩手県など東北地方の郷土料理で、小麦粉の生地を手で“ひっつまんで”（つまんで）ちぎり入れることからこの名前がついたそうです。もちもちの生地と、出汁のしみた野菜がよく合い、心もからだも温まる一杯でした。寒い日が続きますが、しっかり食べて元気に過ごしましょう！