今日の給食です。

主菜は『鮭のちゃんちゃん焼き』です。
ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した北海道の郷土料理です。

デザートはクリスマスのデザインがかわいい『米粉のカップケーキ』です。

今日は期末テストでいつもと給食時間が変わっているのと、魚メニューということで…喫食率がとても低く、今年度最も低い57％でした。
食品ロス（フードロス）の問題がある中で、たくさん余ってしまった食品を廃棄しなければならず心苦しかったです。

ご飯 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼き おひたし じゃがいもの炒め煮 みつばのすまし汁 米粉のカップケーキ

今日は月に一度の餃子給食の日です！！

今日はいつもの餃子とは違って、チーズ入りの餃子を『揚げ餃子』にしました。
生徒からも「おいしかったよ！」と好評でした。大盛を選ぶ生徒も多かったです。

『華風サラダ』は春雨が入ったサラダで、酢や醤油などで和えているのでさっぱりと食べられます。

『中華コーンスープ』も生徒に人気でした。
みじん切りのたまねぎ、粒コーンとクリームコーンが入っています。
鶏ガラスープなどで中華風に調味し、溶き卵を加えて仕上げました。

ご飯 牛乳 揚げ餃子 華風サラダ 豚肉と青菜のオイスター炒め 中華コーンスープ

今日の給食です。

主菜は栃木県産の豚ロース肉を使った『豚肉の香味焼き』です。
みじん切りのねぎやにんにく、しょうがと醤油などの調味料に漬け込んで焼きました。
冷めないようにと調理員さんが時間ギリギリに盛り付けをしてくれていますが、寒くなってきたので、豚肉はあっという間に冷めてしまいます…。
今日は生徒からも「肉が乾燥してる」「かたい」とのことでした。

『きりたんぽ汁』は秋田県の郷土料理です。
きりたんぽを知らない生徒もいました。給食を通して郷土料理などを知ってもらえると嬉しいです。

今日で１１月も終わりです。明日からは期末テストですね。
みなさん頑張ってください

ご飯 牛乳 豚肉の香味焼き おひたし ツナと卵のカレー炒り豆腐 きりたんぽ汁

今日の給食です。

今日は人気メニューの『ナン』と『キーマカレー』です。
楽しみに食堂に来る生徒も多く、普段あまり給食を食べに来ない生徒も今日は来ていました！

副菜は『カリフラワーサラダ』です。
カリフラワーは１１月～３月頃が旬の野菜で、まさにこれからの時期が甘みが増しておいしくなります。

ナン 牛乳 キーマカレー カリフラワーサラダ オニオンスープ フルーツヨーグルトあえ

今日の給食です。

主菜は『麻婆野菜炒め』です。
豚肉とたっぷりの野菜を炒めて麻婆味に調味しました。
旨辛い味でご飯が進みます！

副菜の『蒸し餃子』は蒸した餃子に甘酢ソースをかけて仕上げました。

ご飯 牛乳 麻婆野菜炒め わかめサラダ 蒸し餃子 チンゲンサイと卵のスープ