手打ちそば部

今月２２日（日）に段位認定会があります。
練習できる回数は、いよいよ数えるほどになってきました。

今日は当日を想定し、作業服を着用して練習しました。
師匠からは、こね鉢に粉を投入する前に実際にさわって確認することや
作業中の姿勢など、技術的以外のこともご指導いただきました。

来週は期末テスト一週間前になります。
テスト対策と段位認定会の練習で忙しくなりますが、
計画的に取り組んでいきましょう。