今日のメインは、秋の味覚「さつまいも」を使ったカレー です。さつまいもは収穫してすぐよりも、貯蔵することで甘みが増しておいしくなります。やさしい甘さがカレーのスパイスとよく合います。デザートのヨーグルトには、柿・りんご・洋梨を加え、季節を感じられる味わいにしました。