天丼は、各自でご飯の上に野菜かき揚げとイカの天ぷらをのせて、たれをかけてもらいました。どさんこ汁は北海道の郷土料理で、豚肉やじゃがいも、にんじん、とうもろこしなど北海道でとれる食材が入った汁物です。仕上げにバターを加えることで味がまろやかになります。

　ハスカップは、６月から８月中旬ごろが旬のブルーベリーに似た青紫色の果実です。北海道以外ではほとんど栽培されていません。また、皮がとても薄く、実が傷みやすいので、生のハスカップは北海道内でしか流通していないそうです。北海道を訪れた際に、生のハスカップに出会えたらぜひ食べてみたいものですね！

　猛暑日が続いていますが、今日の給食は暑い夏を楽しんでもらえるように、夏祭り気分を味わえる献立にしました。「お祭りみたい！」「焼きそばもっと食べたかった！」「とうもろこしは１本食べたい！」など生徒たちの反応もよく、すべてきれいになくなりました

　ロコモコは、ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをかけたハワイの料理です。コブサラダはアメリカ生まれの具沢山のサラダで、考案者の名前からコブサラダと付けられたそうです。デザートは、サイダー入りのフルーツポンチです。今日のような暑い日にはピッタリですね！

　今日は35℃を超え猛暑日となりました。水分補給ももちろん大切ですが、食事から栄養を摂ることも大切です！今日の豚キムチ炒めは、暑い夏にピッタリのメニューです。豚肉に含まれるビタミンB1が疲労回復を手助けし、たまねぎやにんにくに含まれるアリシンがビタミンB1の吸収を促進してくれます。来週にかけて厳しい暑さが続くそうなので、健康管理に注意しましょう！