11月15日(金)、収穫祭を実施しました。

収穫祭は、食に感謝する目的で行われます。鹿沼南高校では「農業と環境」の授業を通して、農業科だけでなく、普通科やライフデザイン科も農業について学習しています。

 　最初に体育館で開始式を行いました。教頭先生、農場長の先生から、収穫祭についてお話しを頂きました。食べ物の有難みについて改めて考えることができました。

収穫祭委員長、副委員長からも収穫祭の説明をしてもらいました。収穫祭委員、生徒会役員、農業クラブ役員、家庭クラブ役員は、前日から準備をしてくれました。

いざ収穫祭スタート

  野菜を切ったり、火を起こしたり、お米を洗ったり・・・クラスで協力して準備をしました

  美味しそうなご飯とお味噌汁が完成しました

 お肉も美味しく焼けましたみんな笑顔で食べていました

今年で収穫祭最後の３年生にインタビュー

１組吉田さん

「牛と触れ合う機会があまりなかったけど、この収穫祭を通して感謝することができたのでよかったです。」

２組桐生さん

「１年間育ててきた、いたずらっこな「みどり（牛の名前）」を思いながら、感謝の気持ちを持って命を頂くことができました。」

３組設樂さん

「１、２年生のときよりも、クラスで協力してスムーズに準備や片付けをすることができました。野菜やお肉も感謝して美味しく頂くことができました。」

４組福田さん、古林さん、齋藤さん

「生き物の命に感謝しながら、食を楽しみ、クラスメイトとの最高の思い出になりました。」

学校で育てた野菜やお肉、牛を全校生徒で味わい、食に感謝する有意義な時間となりました。

令和6年11月21日（木）【食料生産科・環境緑地科】

　　　【食料生産科ブース】　　　　　【味よし・食感よし】

　　【冬を彩るシクラメン】　　　　　【環境緑地科ブース】

【生徒のコメント】

自分たちが一生懸命育てた野菜や農産物をお買い求めいただきありがとうございました。

ご来校頂いたお客様、本日はありがとうございました。

令和6年11月19日（火）農業と環境

鍋物の具材として食卓を飾るダイコンの収穫をしました。今日の夕食は何がいいかな

令和6年11月16日（土）9：00～14：00【食料生産科・環境緑地科】

鹿南高産（キャベツ・ダイコン・ネギ）（シクラメン・ポインセチア・苔玉等）

ご来場頂いたお客様、ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。

【予告】

11月21日（木）14：30～農産物販売会（鹿沼南校内）

シクラメン・ポインセチア・キャベツ・ダイコン・ネギ・薪・木炭・堆肥等

環境緑地科１年生が、今日の５・６時間目の「農業と環境」の授業で、ダイコンを収穫しました。

９月の中旬にタネを播種し、除草や土寄せなどの管理を学習しながら約２か月間栽培しました。

収穫祭も近いため、大きさを確認するために一人一本のダイコンを収穫しました。畑の状態と抜いた状態のダイコンの観察をするとともに、環境緑地科のダイコンがどのくらいのものか確認するために重さの平均値を求めました。

平均値は、葉っぱがついた状態で「１．５１３ｋｇ」、可食部だけの状態で「１．１４ｋｇ」のダイコンを収穫することができました。