給食室 - 栃木県立宇都宮工業高等学校（定時制）

９月９日の給食

投稿日時 : 2020/09/09

給食部

今日の給食です。

『フィッシュバーガー』は、白身魚フライとスライスチーズをはさんで食べます。
チーズはあまり人気がなかったようでたくさん残っていました

今日の白身魚フライは「ホキ」という魚です。あまり聞き慣れない魚ですが、
ホキは白身魚フライの材料としてよく使われている巨大深海魚です。

フィッシュバーガー
牛乳
キャベツのレモンマリネ
ジャーマンポテト
ワンタンスープ
コーヒーゼリー

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９月８日の給食

投稿日時 : 2020/09/08

給食部

今日は月に一度の餃子給食の日です！

今日は『焼き餃子』にしました。

主食は『チャーハン』です。
昨日から「明日のチャーハン楽しみ！」と言ってる生徒もいました。

今日は１、２年生の喫食率がとても高かったです

チャーハン
牛乳
焼き餃子
華風サラダ
わかめスープ
ミルク寒天

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９月７日の給食

投稿日時 : 2020/09/07

給食部

今日の給食です。

主菜は『豚肉のしょうが炒め』です。
以前、お肉が小さい！という意見があったので･･･今回はお肉屋さんに大きめに切ってもらいました。
また、いつもは回転釜という大きな釜で炒めていますが、今回はスチームコンベクションという機械で調理しました。
いかがだったでしょうか？変化に気付きましたか？

ご飯
牛乳
豚肉のしょうが炒め
キャベツサラダ
がんもの煮物
味噌汁

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９月４日の給食

投稿日時 : 2020/09/04

給食部

今日の給食です。

主菜は生徒たちが大好きなデミグラスソースの『ハンバーグ』です！
しかし、激しい雷雨のせいか喫食率が低かったです

『オニオンスープ』は生の玉ねぎと飴色に炒めた玉ねぎの２種類を入れています。
飴色玉ねぎを入れることで、甘みとコクが出ておいしいスープになります

ご飯
牛乳
ハンバーグ
アスパラとブロッコリーのサラダ
オクラとじゃがいものカレー炒め
オニオンスープ

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今日の給食は中華料理です。

新メニューの『サンラータン』は中華料理のスープの一つです。
酢の酸味とこしょうのピリ辛が特徴のスープです！

先日、機械科の先生に「おいしい給食」というドラマがあることを教えてもらい、
見てみました。1980年代の給食の話が描かれていてとても面白かったです！！
今日はこのドラマに出てくる給食を少し真似して、『八宝菜』と『フルーツ白玉』を
出してみました

『フルーツ白玉』の白玉だんごは調理員さんが一つ一つ丁寧に作ってくれました

ご飯
牛乳
八宝菜
中華サラダ
肉だんご
サンラータン
フルーツ白玉

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９月２日の給食

投稿日時 : 2020/09/02

給食部

今日の給食です。

主菜は『さばの味噌煮』です。身がふっくらとしていて美味しいさばでした！
さばは秋から冬が旬で、脂がのり美味しい時期です。
『のっぺい汁』は里芋や大根、にんじんなどの野菜を用い、片栗粉でとろみをつけた汁物です。

給食も少しずつ秋らしいメニューが増えていきます。
給食を食べながら、季節を感じてもらえたら嬉しいです！

ご飯
牛乳
さばの味噌煮
おひたし
きんぴら
のっぺい汁
焼プリンタルト

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９月１日の給食

投稿日時 : 2020/09/01

給食部

今日から９月です！
９月１日は防災の日です

天災はいつどこで起きるかわかりませんので、普段からの備えが大切です。

食の記念日としては、今日はキウイの日です！
ということで、今日のデザートは『キウイフルーツ』です。
今日のメニューは全体的に濃い味付けだったので、キウイがさっぱりとして
おいしかったですね

ご飯
牛乳
ポークジンジャー
スパイシーポテトサラダ
ひじきのケチャップ炒め
大根スープ
キウイフルーツ

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８月３１日の給食

投稿日時 : 2020/08/31

給食部

８月３１日は、８(や)３(さ)１(い)ということで野菜の日だそうです！
今日の副菜は『野菜サラダ』にしました。みなさん野菜は好きですか？？
７月に実施した食生活アンケートの結果では
　　　　好き　･･･　48.1％
　　　　普通　･･･　42.5％
　　　　嫌い　･･･　9.4％
でした。野菜を好きと答えた生徒が約半分だったので、少し安心しました

焼肉丼
牛乳
野菜サラダ
味噌汁
メロンゼリー

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８月２８日の給食

投稿日時 : 2020/08/28

給食部

今日の給食です。

主食は『ジャージャー麺』です。麺類は今日のような暑い日でも食べやすいですね

ジャージャー麺は中国の麺料理の一つです。本場のジャージャー麺は塩辛いそうですが、
日本のジャージャー麺は、中華麺に甘辛い肉味噌をかけて食べます。

今日は食べ残しがほとんどありませんでした

ジャージャー麺
牛乳
ナムル
冷奴
中華風スープ
フレッシュパイン

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８月２７日の給食

投稿日時 : 2020/08/27

給食部

今日の給食です。
主菜は、栃木県産の豚肉とニラを使った『豚肉とニラの卵炒め』です。
このメニューは夏バテ解消にオススメの一品です
豚肉には疲労回復効果のあるビタミンＢ１が多く含まれています。
さらに、ニラに含まれるアリシンはビタミンB１の吸収を助ける働きがあります。

ご飯
牛乳
豚肉とニラの卵炒め
こんにゃくサラダ
とうがんのそぼろ煮
味噌汁

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８月２６日の給食

投稿日時 : 2020/08/26

給食部

今日は２学期始業式です。
２学期最初の給食はみんな大好きな『カレーライス』です！
今日は食べ残しがほとんどありませんでした

まだまだ暑い日が続きそうですね

食欲も落ちてしまいがちですが
３食しっかり食べて夏バテしないようにしましょう！！

カレーライス
牛乳
もやしとキャベツのサラダ
トマトと卵のスープ
フルーツヨーグルトあえ

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７月３１日の給食

投稿日時 : 2020/07/31

給食部

１学期最後の給食は『夏野菜カレー』です。
なすやかぼちゃ、枝豆などの夏野菜が入ったカレーです。
『とうがんスープ』のとうがんも夏野菜です。
旬の野菜は味が濃く、栄養価も高いので積極的に食べてもらいたいです！

ここ最近は喫食率が低めでしたが、今日は多くの生徒が食べに来てくれました。
２学期もまた元気に給食を食べに来てください

調理員さんもおいしい給食をありがとうございました

・夏野菜カレー
・牛乳
・コーンサラダ
・とうがんスープ
・アセロラゼリー

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７月３０日の給食

投稿日時 : 2020/07/30

給食部

今日の給食です。
前回出したときに生徒にまた食べたい！と言われていた『揚げ餃子甘酢ソースがけ』です。
揚げた餃子にさっぱりとした甘酢ソースが合います！
副菜の『豚肉と野菜のオイスターソース炒め』は生徒から味が薄かった！と
言われてしまいました

次回は調整します･･･。

・ご飯
・揚げ餃子甘酢ソースがけ
・ナムル
・豚肉と野菜のオイスターソース炒め
・チンゲンサイと豆腐のスープ

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７月２９日の給食

投稿日時 : 2020/07/29

給食部

今日の給食です。
主菜は『鶏肉とこんにゃくの味噌炒め』です。
生徒からは｢おいしかったよ！でももっと量がほしい！！｣とのことでした。
次回は量を調整したいと思います…。
デザートの『クリームワッフル』は生徒からのリクエストです

・ご飯
・牛乳
・鶏肉とこんにゃくの味噌炒め
・野菜サラダ
・がんもの五目煮
・かきたま汁
・クリームワッフル

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７月２８日の給食

投稿日時 : 2020/07/28

給食部

今日の給食です。
『もろフライ』のもろとはモウカサメのことで、栃木県以外では
あまり食べられていない魚です。
もろは、体をつくるたんぱく質が豊富です！

今日は魚料理だったせいか喫食率が低かったです。
魚でも今日のもろのように食べやすい魚もあるので、食わず嫌いをせず
少しずつでも食べてもらいたいです。