今日の給食です。

主食は『味噌ラーメン』です。豚肉やもやしなどの野菜、きくらげやわかめなど具沢山のラーメンです。大盛りやおかわりをする生徒も多かったです！

今日は１週間ぶりの給食でしたが、喫食率も良く、食べ残しも少なかったです！
明日は終業式。今年度最後の給食です。

味噌ラーメン 牛乳 チキンサラダ 肉まん ミルク寒天（みかんソース）

 

今日の給食です。

『ミートドッグ』は、豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎ、にんじんを炒めて、ケチャップやカレー粉で調味したミートソースをコッペパンに挟んで、上にチーズをのせて焼き上げました。

今日は久しぶりに１年生の喫食率が高かったです！
そして、生徒たちが好きな洋食ということもあり、食べ残しも少なかったです

ミートドッグ 牛乳 エビカツ キャベツとブロッコリーのサラダ コーンポタージュスープ グレープゼリー

今日の給食です。

主菜は『さばの塩麹味噌焼き』です。
塩麹は、塩と麹で作られた調味料です。塩麹は食材の旨味を引き出す特徴があります。

『すまし汁』にはやわらかな食感のエビボールと豆腐、みつばが入っています。

デザートは今が旬の『いちご』です。栃木県産とちおとめです。

ご飯 牛乳 さばの塩麹味噌焼き ごまあえ 肉じゃが すまし汁 いちご

月に一度の餃子給食の日です！！
今日は定番の『焼き餃子』にしました。

主食は『チャーハン』です。栃木県産の卵に、エビや豚ひき肉、野菜やきのこなど具沢山のチャーハンです。

今日は食べ残しがやや多かったです。
今年度の給食も残すところ、あと４回となりました。

チャーハン 牛乳 焼き餃子 中華サラダ わかめスープ 杏仁豆腐

2011年3月11日に発生した東日本大震災から10年が経ちます。
今日は東北応援給食ということで、東北地方の郷土料理を取り入れた献立にしました。

『モロフライ』は宮城県の気仙沼産のモロを使用しました。
モロは栃木県でよく食べられているサメです。

『ひきないり』は福島県の県北地方の郷土料理です。
「ひきな」は福島市の方言で「千切り大根」を意味するそうです。

『こづゆ』は福島県の会津地方の郷土料理で、ホタテの貝柱でだしをとった汁物です。

デザートは『白玉のずんだあえ』です。
ずんだは枝豆をすり潰したもので、宮城県を中心に東北地方で親しまれている郷土料理です。

今日は聞き慣れない料理名が多かったので、生徒たちも最初は「これ何？」「ずんだって何？」といった様子でした。
少しでも東北地方の料理を知ってもらえてよかったです。東北地方の料理は他にもたくさんあるので、また給食でも提供していきたいと思います。

ご飯 牛乳 モロフライ 野菜サラダ ひきないり こづゆ 白玉のずんだあえ

今日の給食です。

みんな大好きなデミグラスソースの『ハンバーグ』です。
今日のハンバーグは国産の鶏肉と豚肉を使用しています。

副菜は『アスパラとブロッコリーのサラダ』です。
アスパラはこれからが旬の野菜で、栃木県でも多く生産されています。

ご飯 牛乳 ハンバーグ アスパラとブロッコリーのサラダ ポテトチーズ煮 大根スープ

今日の給食です。

『ヒレカツ煮』はさっくり揚がったヒレカツを卵でとじました。
大きなヒレカツが２つ入っていて、ボリュームのあるおかずです。

『きんぴら』には定番のごぼうやにんじんの他にさつま揚げとこんにゃくが入っています。

ご飯 牛乳 ヒレカツ煮 おひたし きんぴら 味噌汁 いちごヨーグルト

今日の給食です。

主菜は４種類の中華味噌を使った『麻婆豆腐』です。
みじん切りにした野菜もたくさん入っています。

副菜は栃木県産の野菜を使った『ナムル』と『えびしゅうまい』です。

今日は久しぶりに喫食率が高かったです

ご飯 牛乳 麻婆豆腐 ナムル えびしゅうまい チンゲンサイと卵のスープ バニラシューアイス

３月３日はひなまつりです
今日はひなまつりにちなんだ献立になっています。

主食は『ちらしずし』です。
ひなまつりにちらしずしを食べる理由は諸説あるようですが、ちらしずしは見た目が華やかで縁起の良い食材を使っているので、ひなまつりを祝う料理として定着したそうです。

副菜は、梅の形のかまぼこをトッピングした『小松菜のしょうがあえ』です。

汁物は『うしお汁』です。うしお汁は魚介類のだしを塩で調味した汁物です。
ひなまつりには「はまぐりのうしお汁」が定番ですが、今日の給食ではあさりを使いました。

ちらしずし 牛乳 トラウトサーモンのマヨネーズ焼き 小松菜のしょうがあえ うしお汁 桜もち

今日の給食です。

主菜は豚バラ肉を使った『豚キムチ炒め』です。甘辛いタレとピリ辛のキムチ味でご飯が進むおかずです。

副菜は焼き目がついていてふんわり食感で甘みのある『厚焼き卵』と、野菜がたくさん入った『ポテトサラダ』です。

今日は午後から強風と雨で心配でしたが、まずまずの喫食率で食べ残しもほとんどありませんでした

ご飯 牛乳 豚キムチ炒め ポテトサラダ 厚焼き卵 けんちん汁

今日の給食です。

主菜は甘酸っぱさが食欲をそそる『酢豚』です。こんがり揚がった豚肉と５種類の野菜を甘酢あんで絡めました。

副菜の『包焼』はパオシュウと読み、中国の軽食や間食を意味する点心の一つです。
生徒も献立表を見て、何だろう？と気になっていたようです。

明日はいよいよ卒業生最後の給食です！！

ご飯 牛乳 酢豚 野菜の中華あえ 包焼 中華風スープ

今日の給食です。

主菜は『さわらの西京焼き』です。
さわらは漢字で「鰆」と書き、春を告げる魚とも言われていますが、今日は春を越えて初夏のような暖かさでしたね

副菜は『おでん』です。ちくわやはんぺんなど７種類の具材が入っています。
煮物料理はあまり人気がありませんが、おでんは生徒もよく食べてくれます。

ご飯 牛乳 さわらの西京焼き ほうれん草とまいたけのごまあえ おでん 味噌汁 りんごタルト

今日の給食です。

メインは『カレーライス』です。カレーは人気メニューの一つですが、テスト期間中ということもあり喫食率は低かったです。

週末は暖かくなるみたいですね来週の半ばにはまた寒くなるそうですが･･･
気温差が激しく体調を崩しやすい時期ですので、体調管理に気をつけてください。

カレーライス 牛乳 もやしとキャベツのサラダ 白菜スープ フルーチェ

今日の給食です。

主食は『フィッシュバーガー』です。セルフでパンに白身魚フライとレタスを挟んでもらいました。

『トマトクリームシチュー』は前回提供したときに、生徒から「もっと食べたい！」と言われていたので今回は増量しました！

フィッシュバーガー 牛乳 キャベツサラダ トマトクリームシチュー アセロラゼリー

今日の給食です。

メインは『カルボナーラ』です。日本のカルボナーラは日本人の口に合わせて作られたものです。本場イタリアのカルボナーラは、生クリームを使わずに卵とチーズ、黒コショウだけでシンプルに仕上げるそうです。

今日から学年末テストということで、給食の時間もいつもとは異なり喫食率が低めでした。

カルボナーラ 牛乳 豚肉コロッケ ツナと野菜サラダ ポテトスープ ミルク寒天（イチゴソース）

今日の給食です。

主菜は『おろしチキン竜田』です。揚げた鶏むね肉にポン酢やごま油で調味した大根おろしソースを上からかけました。

『野菜サラダ』はキャベツやピーマンなど５種類の野菜をごまドレッシングで和えました。

『ひじき煮つけ』は煮物の中でもとくに苦手な人が多いようですしかし今日はほとんど残っていませんでした。

明日から学年末テストですね！みなさん頑張ってください

ご飯 牛乳 おろしチキン竜田 野菜サラダ ひじき煮つけ 味噌汁

２月１４日はバレンタインデーです
今年は日曜日のため、今日の給食をバレンタインにちなんだ献立にしました！

メインは大人気の『オムライス』です。バレンタインなので、ハートのコロッケを添えました♬ハートのコロッケはさつまいも入りで甘めです！

デザートにはパッケージがかわいいココアソースが入った米粉のカップケーキをつけました。

オムライス 牛乳 ハートコロッケ コーンサラダ クリームシチュー ココアカップケーキ

＼今日は月一度の餃子給食の日です／
揚げ餃子の予定でしたが『焼き餃子チリソースがけ』に変更になりました。

ご飯 牛乳 焼き餃子チリソースがけ ナムル チャーシャン豆腐 わかめスープ りんご

今日の給食です。

『さばのマスタード焼き』は下味をつけたさばの切り身にマスタードとマヨネーズを混ぜたソースを塗って焼きました。焼き上がると調理室にいい香りが広がっていました。

今日は魚メニューということもあり喫食率は低めでしたが、食べ残しはほとんどありませんでした。

ご飯 牛乳 さばのマスタード焼き キャベツのゆかりあえ 大根とさつま揚げの含め煮 味噌汁 チーズドッグ

今日の給食です。

主菜は中華料理の定番メニューの一つ『青椒肉絲』です。
豚肉には炒める前にしっかりと下味をつけています。

『春雨サラダ』は春雨以外にカニカマやきゅうり、コーンが入っていて彩り鮮やかです。

ご飯 牛乳 青椒肉絲 春雨サラダ 肉だんご チンゲンサイと卵のスープ フルーツ杏仁