行事給食などを紹介
２月１５日の給食
投稿日時 : 2021/02/15
給食部
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今日の給食です。
主菜は『おろしチキン竜田』です。揚げた鶏むね肉にポン酢やごま油で調味した大根おろしソースを上からかけました。
『野菜サラダ』はキャベツやピーマンなど５種類の野菜をごまドレッシングで和えました。
『ひじき煮つけ』は煮物の中でもとくに苦手な人が多いようです
しかし今日はほとんど残っていませんでした。明日から学年末テストですね！みなさん頑張ってください
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２月１２日の給食
投稿日時 : 2021/02/12
給食部
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２月１４日はバレンタインデーです
今年は日曜日のため、今日の給食をバレンタインにちなんだ献立にしました！
メインは大人気の『オムライス』です。バレンタインなので、ハートのコロッケを添えました♬ハートのコロッケはさつまいも入りで甘めです！
デザートにはパッケージがかわいいココアソースが入った米粉のカップケーキをつけました。
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２月１０日の給食
投稿日時 : 2021/02/10
給食部
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＼今日は月一度の餃子給食の日です／
揚げ餃子の予定でしたが『焼き餃子チリソースがけ』に変更になりました。
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２月９日の給食
投稿日時 : 2021/02/09
給食部
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今日の給食です。
『さばのマスタード焼き』は下味をつけたさばの切り身にマスタードとマヨネーズを混ぜたソースを塗って焼きました。焼き上がると調理室にいい香りが広がっていました。
今日は魚メニューということもあり喫食率は低めでしたが、食べ残しはほとんどありませんでした。
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２月４日の給食
投稿日時 : 2021/02/04
給食部
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今日の給食です。
主菜は中華料理の定番メニューの一つ『青椒肉絲』です。
豚肉には炒める前にしっかりと下味をつけています。
『春雨サラダ』は春雨以外にカニカマやきゅうり、コーンが入っていて彩り鮮やかです。
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２月２日の給食
投稿日時 : 2021/02/02
給食部
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今日は卒業生へのお祝い給食です
生徒たちの好きなメニューを盛り込みましたが、いちばん喜んでいたのはハーゲンダッツのアイスでした！
卒業生の給食は残すところあと１回となりました。
最後の給食もぜひ食べに来て下さい♬
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２月１日の給食
投稿日時 : 2021/02/01
給食部
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明日２月２日は節分です。今日は一足早い節分献立です
主菜は『いわしの蒲焼き』です。
節分の行事としていわしを食べたり、いわしを飾る風習があります。
節分には『けんちん汁』を食べる風習もあります。
昔は節分や初午など冬の行事が盛んで、温かいけんちん汁が行事には欠かせなかったそうです。
デザートは『鬼プリン』です。調理員さんが一つ一つ鬼の顔を描いてくれました！
生徒たちも「かわいい～！」と反応していました♬
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１月２９日の給食
投稿日時 : 2021/01/29
給食部
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全国学校給食週間（1月24日～1月30日）
今日の給食はタイの料理です
主食はタイ料理の定番ご飯『ガパオライス』です。
"ガパオ"とはハーブの一種であるホーリーバジルのことを指します。
副菜は『ヤムウンセン』です。酸味のあるタイの春雨サラダです。
『タイ風スープ』は鶏肉とにんじん、たまねぎ、チンゲンサイなどを煮込んで、鶏だしとナンプラー、レモン汁などで味付けしました。
学校給食週間に合わせた味巡りは今日で終わりです。生徒も楽しんでくれたようです♬
２月も行事食がありますのでお楽しみに
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１月２８日の給食
投稿日時 : 2021/01/28
給食部
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全国学校給食週間（1月24日～1月30日）
今日の給食はイタリアの料理です
主菜は『アクアパッツァ』です。アクアパッツァは魚介類とトマト、オリーブオイル、白ワインなどを煮込んだ南イタリアの料理です。
今日はタラとアサリを使いました。
『ストラッチャテッラ』はイタリア風のかき玉スープです。チーズが入っているのが特徴です。
『ティラミス』は北イタリア生まれのデザートです。
なるべく簡単に作れるように何度も試作し、調理員さんに一つ一つ手作りしてもらいました。それでも大変でしたね･･･
おかげさまで生徒には大好評で「おいしかった！」とたくさん言ってもらえました |
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１月２７日の給食
投稿日時 : 2021/01/27
給食部
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全国学校給食週間（1月24日～1月30日）
今日の給食はメキシコの料理です
主菜は『鶏肉のメキシカンソースがけ』です。
揚げた鶏肉にトマトなどの野菜を煮込んで、チリペッパーなどで調味したサルサ風のソースをかけた一品です。
副菜の『トルティーヤサラダ』は和えた野菜にトルティーヤチップスをトッピングしました。
トルティーヤはメキシコ料理における主食で、とうもろこしの粉で作った生地を薄く伸ばして焼いた物です。
煮物はメキシコをイメージした『かぼちゃと豆の煮物』です。メキシコでは豆料理も定番です。
かぼちゃと豆の煮物というと和食ですが、今日の煮物は白ワインやコンソメ、バジルなど洋風の調味料を使っています。
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１月２６日の給食
投稿日時 : 2021/01/26
給食部
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全国学校給食週間（1月24日～1月30日）
今日の給食は韓国の料理です
主食は『ビビンバ』です。
ビビンバは韓国の混ぜご飯で、"ビビン"は混ぜる、"バ"はご飯の意味です。
『トックスープ』は韓国のお餅トックが入ったスープです。
『ファチェ』は韓国のデザートで漢字では「花菜」と書きます。
フルーツポンチのような冷たいデザートです。
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１月２５日の給食
投稿日時 : 2021/01/25
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１月２４日～１月３０日は全国学校給食週間です
今週は栃木県の料理と世界の料理を提供予定です！
１日目の今日は栃木県の料理です！
主菜は栃木県産の『ヤシオマスフライ』です。大きな切り身で食べ応えがあります。
副菜は『かんぴょうのごま酢あえ』です。
栃木県はかんぴょうの生産量が全国１位です
『インド煮』は鹿沼市発祥の肉じゃが風の煮物です。豚肉や野菜、うずら卵、さつま揚げ、こんにゃくなど具沢山です。
生徒たちも「インド煮ってなに？」と興味津々でした。
『味噌汁』には日光の名産品ゆばを入れました。
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１月２２日の給食
投稿日時 : 2021/01/22
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今日の給食です。
主食は『カレーライス』です。
今日１月２２日は"カレーライスの日"だそうです。
他にもカレーにまつわる記念日があり、６月２日は"カレー記念日"、８月２日は"カレーうどん"の日だそうです。
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１月２１日の給食
投稿日時 : 2021/01/21
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今日は月に一度の餃子給食の日です！
『焼き餃子』の予定でしたが、オーブンが故障中のため『揚げ餃子』に変更になりました。
主食は『ちゃんぽん』です。
中華ベースのスープに豚肉やいか、えび、あさり、かまぼこ、キャベツなどの野菜が入っていて具沢山です♬生徒からも「おいしかった！」と好評でした
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１月２０日の給食
投稿日時 : 2021/01/20
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今日は大寒です。
大寒は二十四節気の一つで、一年で最も寒い時期です
今日は大寒のイメージに合わせて『みぞれ汁』を提供しました。
みぞれ汁には大根おろしが入っていて、その大根おろしがみぞれに似ているので、みぞれ汁といいます。
主菜は『さばの味噌煮』です。
魚メニューだったからでしょうか…今日は喫食率がとても低かったです。
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１月１９日の給食
投稿日時 : 2021/01/19
給食部
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今日の給食です。
オーブンが故障してしまったため『じゃがいものミートグラタン』は、グラタンの具の上にチーズソースをかけて仕上げました。
オーブンが直るまでは献立を変更する場合があります。ご了承ください。
今日は生徒たちが好きな洋食メニューだったので、喫食率も高かったです。
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１月１８日の給食
投稿日時 : 2021/01/18
給食部
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今日の給食です。
主菜は栃木県ではおなじみの魚"モロ"を使った『モロのカレー竜田』です。
醤油などで下味をつけたモロを片栗粉＋カレー粉をまぶして揚げました。
今日も寒い一日でしたね
喫食率も低かったです。体調管理に気をつけてださい。
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１月１５日の給食
投稿日時 : 2021/01/15
給食部
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今日の給食です。
今日のメインは『三色丼』です。
栃木県産の豚肉と卵を使用しています。
『さつまいもサラダ』は新メニューです。
オリーブオイルで炒めたベーコンとたまねぎ、ゆでたさつまいもとブロッコリーをマヨネーズとマスタード、ヨーグルトなどで和えました。ほぼ食べ残しがありませんでした♬
汁物は『すいとん汁』です。
すいとんは小麦粉で作った生地を丸めて、汁で煮た料理です。
汁にとろみがついて、今日のような寒い日には体があたたまります
そして今日１月１５日は”いちごの日”ということで、デザートはとちおとめの『いちごゼリー』です！
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１月１４日の給食
投稿日時 : 2021/01/14
給食部
給食部
今日の給食です。
都合により『さわらのごま香味焼き』→『さわらのごま香味揚げ』に変更になりました。
さわらはほぼ一年中捕れる魚ですが、回遊魚のため旬の時期が地域によって異なります。
今の時期は産卵前で脂がのっていて、美味しいさわらが食べられます
副菜は『かぶとキャベツの塩昆布あえ』です。
あまり人気がなかったようで食べ残しが多かったです
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１月１３日の給食
投稿日時 : 2021/01/13
給食部
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今日の給食です。
今日は中華料理です！
主菜は『回鍋肉』です。辛味噌が美味しくご飯が進みますね！
『わかめスープ』は汁物の中でも好評で、いつもほとんど残っていません
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１月１２日の給食
投稿日時 : 2021/01/12
給食部
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今日の給食です。
今日は寒さが厳しく、食堂が冷え切っていました
生徒が来てくれるか心配でしたが、まずまずの喫食率でした！
副菜の『炒り鶏』は、筑前煮とも呼ばれる鶏肉とにんじん、ごぼう、れんこんなど根菜類の煮物です。
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１月８日の給食
投稿日時 : 2021/01/08
給食部
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今日は３学期始業式です
給食も今日からスタートです！今年初の給食は『ハヤシライス』です。
ハヤシライスも人気メニューの一つですが、今日は喫食率が５７％と低かったです…。
食べ残しはほとんどありませんでした
来週からは元気に給食を食べに来てくれることを願っています
感染症対策のご協力もよろしくお願いします。
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１２月２２日の給食
投稿日時 : 2020/12/22
給食部
給食部
２学期最後の給食はクリスマスメニューです★★★
主食は『カレーピラフ』です。
二色のピーマンとカレー粉の黄色で色鮮やかです。
『クリスピーチキン』は、衣にコーンフレークを使いサクサクした食感に仕上げました。
デザートの『ブッシュドノエル』は生徒に決めてもらったものです。
ブッシュドノエルはフランスの伝統菓子です。
明日から冬休みです
寒さに負けず、３食しっかり食べて元気に新年を迎えてください！良いお年を♬
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１２月２１日の給食
投稿日時 : 2020/12/21
給食部
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今日は冬至です
冬至は一年でいちばんお昼が短い日です。
食堂から見える夕日もあっという間に沈んでしまいました
冬至には"ゆず湯"に入り"冬至かぼちゃ"を食べて、無病息災を願う風習があります。
今日の給食では『かぼちゃの甘煮』にしました。
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１２月１８日の給食
投稿日時 : 2020/12/18
給食部
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今日の給食です。
都合により『さわらの照り焼き』→『ぶりの照り焼き』に変更になりました。
冬が旬のぶりは脂がのっていておいしいです。魚の中でもぶりは生徒に人気です！
『大根のそぼろ煮』の大根も今が旬の野菜です。
一年中出回っていますが、冬の大根のほうがみずみずしく甘みがあります。
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１２月１７日の給食
投稿日時 : 2020/12/17
給食部
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今日の給食です。
今日はみんな大好きな『カレーライス』です
カレーの食べ残しはほぼゼロでした
少し辛めなカレーを食べたあとには『ヨーグルト』が合います。
栃木県産のヨーグルトです！
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１２月１６日の給食
投稿日時 : 2020/12/16
給食部
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今日の給食です。
メインは『天丼』です。天丼を楽しみに来る生徒も多かったです。
えび、かぼちゃ、まいたけ、いんげんの４種類を調理員さんに揚げてもらいました。
今日はとても寒かったので『豚汁』も好評でした！
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１２月１４日の給食
投稿日時 : 2020/12/14
給食部
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今日の給食です。
主菜の『白身魚フライ』はホキという魚です。
身がやわらかく、あっさりとした味で揚げ物にして食べたり、かまぼこやはんぺんなどの材料として使われている魚です。
『鶏肉のケチャップ煮』は鶏肉が大きくて食べ応えがありました！生徒たちが好きなケチャップの味付けです。
今週は気温が低く、一段と寒くなりそうですね
寒いと手洗いがおろそかになりがちですが、石けんでしっかり洗いましょう！！
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１２月１１日の給食
投稿日時 : 2020/12/11
給食部
給食部
今日の給食です。
人気メニューの一つ『スパゲティミートソース』です。
大盛りにする生徒も多かったです！
今日は食べ残しがほとんどありませんでした
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１２月１０日の給食
投稿日時 : 2020/12/10
給食部
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今日の給食です。
主食は大人気の『わかめご飯』です。
大盛りにする生徒や、おかずは取らずにご飯だけを持っていく生徒もいました
主菜は『たらのゆず風味焼き』です。
すりおろしたゆずの皮と味噌などの調味料に漬け込んで焼きました。
"たら"も"ゆず"も今が旬の食材です！
今日は魚メニューの日でしたが、喫食率が高かったです！
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１２月９日の給食
投稿日時 : 2020/12/09
給食部
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今日の給食です。
今日の汁物は『坦々春雨スープ』です。給食室に坦々スープの食欲をそそる香りが広がっていました。
春雨と３種類のきのこ、野菜などが入った具沢山のスープです。
生徒から「今日のような寒い日にはこのスープが心や身体に染み渡ります。」と言ってもらえました！
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１２月８日の給食
投稿日時 : 2020/12/08
給食部
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今日の給食です。
栃木県の地産地消元気アップ水産物給食推進事業により"あゆ"を無償提供していただき、『あゆフライ』にしました。
今日のあゆは"稚鮎（ちあゆ）"と呼ばれる成魚になるまえの小さいあゆ（5cm～10cm）です。
生徒も「あゆ！？」「これ何？？」と興味津々でした。
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１２月７日の給食
投稿日時 : 2020/12/07
給食部
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今日の給食です。
『バターライス』に『ハッシュドポーク』です。
ハッシュドポークは、ハッシュドビーフを豚肉にアレンジしたものです。
ハッシュドビーフやハヤシライス、ビーフストロガノフなど似ている料理がありますが、その違いは明確にはわかっていないそうです。
今日は喫食率はあまりよくありませんでしたが、食べ残しはほとんどありませんでした
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１２月４日の給食
投稿日時 : 2020/12/04
給食部
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今日の給食です。
主食は『親子丼』です。
大量調理で親子丼を作ると卵が固まりすぎてしまったりと難しいです…。
副菜の『粉ふきいも』はあまり給食には出していませんが、意外にも！？生徒に人気でした。
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１２月３日の給食
投稿日時 : 2020/12/03
給食部
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今日の給食です。
主食は大人気の『ココア揚げパン』です。
揚げパンだけを持っていく生徒もいました。
『パスタサラダ』には貝殻の形をしたシェルマカロニが入っています。
『トマトクリームシチュー』は生徒から好評で「おいしかった！」「もっと食べたかった！」とのことでした。
今日は人気メニューの揚げパンということもあり、テスト期間中にしては喫食率も高かったです。明日は期末テスト最終日。最後まで頑張ってください！！
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１２月２日の給食
投稿日時 : 2020/12/02
給食部
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今日の給食です。
主菜は『鮭のちゃんちゃん焼き』です。
ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで調味した北海道の郷土料理です。
デザートはクリスマスのデザインがかわいい『米粉のカップケーキ』です。
今日は期末テストでいつもと給食時間が変わっているのと、魚メニューということで…喫食率がとても低く、今年度最も低い57％でした。
食品ロス（フードロス）の問題がある中で、たくさん余ってしまった食品を廃棄しなければならず心苦しかったです。
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１２月１日の給食
投稿日時 : 2020/12/01
給食部
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今日は月に一度の餃子給食の日です！！
今日はいつもの餃子とは違って、チーズ入りの餃子を『揚げ餃子』にしました。
生徒からも「おいしかったよ！」と好評でした。大盛を選ぶ生徒も多かったです。
『華風サラダ』は春雨が入ったサラダで、酢や醤油などで和えているのでさっぱりと食べられます。
『中華コーンスープ』も生徒に人気でした。
みじん切りのたまねぎ、粒コーンとクリームコーンが入っています。
鶏ガラスープなどで中華風に調味し、溶き卵を加えて仕上げました。
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１１月３０日の給食
投稿日時 : 2020/11/30
給食部
給食部
今日の給食です。
主菜は栃木県産の豚ロース肉を使った『豚肉の香味焼き』です。
みじん切りのねぎやにんにく、しょうがと醤油などの調味料に漬け込んで焼きました。
冷めないようにと調理員さんが時間ギリギリに盛り付けをしてくれていますが、寒くなってきたので、豚肉はあっという間に冷めてしまいます…。
今日は生徒からも「肉が乾燥してる」「かたい」とのことでした。
『きりたんぽ汁』は秋田県の郷土料理です。
きりたんぽを知らない生徒もいました。給食を通して郷土料理などを知ってもらえると嬉しいです。
今日で１１月も終わりです。明日からは期末テストですね。
みなさん頑張ってください
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１１月２７日の給食
投稿日時 : 2020/11/27
給食部
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今日の給食です。
今日は人気メニューの『ナン』と『キーマカレー』です。
楽しみに食堂に来る生徒も多く、普段あまり給食を食べに来ない生徒も今日は来ていました！
副菜は『カリフラワーサラダ』です。
カリフラワーは１１月～３月頃が旬の野菜で、まさにこれからの時期が甘みが増しておいしくなります。
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１１月２６日の給食
投稿日時 : 2020/11/26
給食部
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今日の給食です。
主菜は『麻婆野菜炒め』です。
豚肉とたっぷりの野菜を炒めて麻婆味に調味しました。
旨辛い味でご飯が進みます！
副菜の『蒸し餃子』は蒸した餃子に甘酢ソースをかけて仕上げました。
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１１月２５日の給食
投稿日時 : 2020/11/25
給食部
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今日の給食です。
主食は『焼きそば』です。今日は焼きそばの上に目玉焼きをのせました。
生徒からも「卵おいしかったよ！」と好評でした！
今日は寒かったので、体が温まる『豚汁』も人気でした。
食べ残しはほとんどありませんでしたが、今日は喫食率が低かったので
たくさん余ってしまい、残念でした。
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１１月２４日の給食
投稿日時 : 2020/11/24
給食部
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今日の給食です。
１１月２４日は和食の日です。
日本の食文化について見直し、「和食」文化の保護・継承の大切さについて考える日として制定されたそうです。
今日は和食の日に合わせて、給食も和食メニューにしました。
給食を通して和食の大切さを伝えていきたいと思います。
今日は『おでん』なのでご飯は『茶飯』にしました。
江戸時代におでん屋さんでは、茶飯・おでん・燗酒がセットだったそうです。
普段、煮物は生徒にあまり人気がありませんが、おでんは好評です！
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１１月２０日の給食
投稿日時 : 2020/11/20
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今日の給食です。
主菜は栃木県産の豚ロース肉を使った『とんかつ』です。
お皿からはみ出るほどの大きなとんかつで食べ応えがあります。
生徒からも「大きくて、おいしかった！」と好評でした。
デザートの『柿』は秋の代表的な果物です。
柿にはビタミンＣが豊富に含まれています。
とってもおいしい柿ですが、苦手な生徒が多くたくさん残っていました…。
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１１月１９日の給食
投稿日時 : 2020/11/19
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今日の給食です。
今日のご飯は秋の味覚『きのこご飯』です。
しいたけ、しめじ、まいたけが入っています。
主菜は『さばの香辛焼き』です。
さばは秋が旬の魚で、脂がのっていておいしいです！
『ヨーグルト』は栃木県牛乳普及協会より無償提供していただきました。
栃木県は生乳の生産量が全国第２位です
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１１月１８日の給食
投稿日時 : 2020/11/18
給食部
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今日の給食です
『豚肉と野菜の中華炒め』は豚肉と４種類の野菜をオイスターソースや
鶏ガラスープで中華風に調味しました。
『バンサンスー』は春雨や野菜を酢などの調味料で和えたさっぱりとしたサラダです。
漢字では「拌三絲」と書きます。学校給食で定番のサラダです！
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１１月１７日の給食
投稿日時 : 2020/11/17
給食部
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今日の給食です。
今日の主菜は『ポークステーキ』です。
栃木県産の豚ロース肉に、すりおろした大根と玉ねぎを醤油などで調味した特製ソースをかけました。
副菜は『ひじきのケチャップ炒め』です。
ひじきは煮物など和のイメージがありますが、ケチャップやコンソメなど洋風の味付けも合います。
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１１月１６日の給食
投稿日時 : 2020/11/16
給食部
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今日の給食です。
主菜は『鶏肉とこんにゃくの味噌炒め』です。
鶏肉とこんにゃく以外にたけのこ、ごぼう、にんじんが入っていて食物繊維をたくさん摂ることが
できる一品です。
今日は先週の修学旅行から帰ってきた３年生がいるので、寂しかった食堂も賑やかさが戻りました♪♪
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１１月１３日の給食
投稿日時 : 2020/11/13
給食部
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\\ 今日は月に一度の餃子給食の日です//
餃子の日はいつも喫食率が高めですが、今日は低かったです
副菜の『チャーシャン豆腐』は中国の家庭料理の一つで、豆腐を味噌味で炒めた料理です。
漢字では「家常豆腐」と書きます。中国で豆腐料理といえば麻婆豆腐ですが、
麻婆豆腐との違いは、チャーシャン豆腐は揚げた豆腐を使うことです
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１１月１２日の給食
投稿日時 : 2020/11/12
給食部
給食部
今日は栃木県の地産地消元気アップ牛肉給食推進事業により
県産和牛を提供していただき『牛丼』にしました。
今日は牛丼効果！？で喫食率が高く、食べ残しも少なかったです
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１１月１１日の給食
投稿日時 : 2020/11/11
給食部
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今日の給食です。
人気メニューの一つ『鶏肉のごま味噌焼き』です。
味噌、醤油、砂糖などでしっかり味付けした鶏肉はご飯が進みます！
『石狩汁』は北海道の郷土料理である石狩鍋をアレンジした汁物です。
鮭と野菜を煮て味噌で調味しています。
今日１１月１１日は食に関する記念日がたくさんあります！
「鮭の日」や「もやしの日」などです。
給食でも鮭やもやしを使った献立にしました。
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