行事給食などを紹介
9月22日の給食
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9月21日の給食
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十五夜は、収穫した里芋をお供えすることから"いも名月"とも呼ばれます。今日の給食は、秋の味覚をふんだんに使った献立にしました。
満月の十五夜は8年ぶりだそうです!ぜひ夜空を見上げてみてください。
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9月17日の給食
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9月20日は"敬老の日"です。今日は敬老の日に合わせて"長寿献立"にしました。
満点味噌汁は、体に良いとされる"まごはやさしい"食材をすべて使用した栄養満点の味噌汁です。詳しくは食堂に掲示してあります。
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9月16日の給食
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今日は月に一度の餃子給食の日です!
蒸した餃子の上にホワイトソース、ミートソース、チーズをかけて焼き上げ、ラザニア風餃子にしました。
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9月15日の給食
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今日の主食は、栃木県産の豚ひき肉と卵を使用した三色丼です。
どさんこ汁の"どさんこ"は、"北海道産"を意味します。北海道でとれるじゃがいもやにんじん、コーンなどが入った汁物です。バターが入っているのでコクがあります。
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9月14日の給食
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チーズダッカルビは、鶏肉と野菜をコチュジャンなどで甘辛く味付けした韓国の料理です。今日はキャベツとさつまいもの上に味付けした鶏肉をのせて、上からチーズをかけて焼き上げました。
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9月13日の給食
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ビーフストロガノフはロシア料理の一つで、牛肉とたまねぎ、きのこなどを煮込んだ料理です。今日はバターライスと合わせました。
ポテトサラダには、カニカマや枝豆を入れて彩りよく仕上げました✨
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9月10日の給食
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鶏肉のごま味噌焼きは、鶏もも肉を味噌や醤油、砂糖などの調味液に漬け込んで、上からいりごまをかけて焼き上げました。味がしっかりしているので、ご飯も進みます。
のっぺい汁は、根菜類などを煮て、最後に片栗粉でとろみをつけた全国各地に伝わる郷土料理です。これから根菜類がおいしい季節になりますね♪
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9月9日の給食
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9月9日は『重陽の節句』です。菊の節句とも呼ばれ、菊の花で不老長寿を願う行事です。給食では、食用菊とほうれん草、しめじが入った秋らしい菊花あえにしました。
主食の天丼は4年生のリクエスト、ゴーヤチャンプルーは1年生からのリクエストです!
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9月8日の給食
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今日の主菜は、県産の豚ロース肉を使用したポークステーキです。すりおろした大根やたまねぎ、りんごに醤油ベースで調味したソースをかけて仕上げました。副菜は、ひじきのケチャップ炒めです。ひじきというと和食のイメージですが、ケチャップやコンソメなどの洋風の味付けにもよく合います。
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9月7日の給食
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今日の主食は、チャーハンです。チャーハンは人気メニューのひとつで、今日は喫食率が高かったです!
華風サラダは、給食では定番の春雨が入ったサラダで、さっぱりと食べられます。
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9月6日の給食
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7月に実施した給食アンケートの生徒からのリクエストメニューを、今月から献立に取り入れています

今日は4年生からのリクエストで、さばの味噌煮です!さばを霜降りしてから、味噌などの調味液で煮込みました。スチームコンベクションオーブンで調理することで、ふっくらと仕上げました。
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9月3日の給食
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今日は生徒からのリクエストでハンバーグです。調理員さんが一つ一つ丁寧に作ってくれました。
デザートは、夏の終わりから秋に旬を迎える梨です。栃木県でも多く生産されています。
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9月2日の給食
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主食は中華料理の定番、青椒肉絲です。豚肉をしっかりと下味に漬け込んでから炒めました。ご飯が進む一品です。
今日は1、2年生の喫食率が低めでしたが、食べ残しはほとんどありませんでした!
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9月1日の給食
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9月1日は「防災の日」です。
保存性に優れ、非常食としてもおなじみの乾パンを、揚げたあとに砂糖をまぶして、揚げ乾パンにしました。
いつ起こるかわからない災害に備えて、日頃から準備しておくことが大切です。
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8月31日の給食
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今日で8月も終わりですね。そろそろ夏も終わりに近づいて、ひと雨ごとに秋の気配が見え始める季節です。夏の終わりということで、今日はナスやズッキーニなど、夏野菜をふんだんに使った献立にしました。
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8月30日の給食
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今日から2学期がスタートです

2学期最初の給食は、カレーライスです。デザートにはハーゲンダッツのアイスを提供し、生徒たちはとても喜んでいました!
現在、緊急事態宣言が発令されています。給食室でも、引き続き感染予防対策を徹底し、給食を実施します。みなさんも、手洗いや黙食のご協力をよろしくお願いいたします。
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7月20日の給食
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東京オリンピック・パラリンピック開催を記念して、日本食や東京の特産物を取り入れた給食にしました

今日は1学期最後の給食です。夏休み中もバランスの良い食事を心がけ、暑さに負けないように元気に過ごしましょう
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7月19日の給食
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今日もとっても暑かったですね

今日は夏が旬のなすやかぼちゃ、枝豆が入った夏野菜カレーです。とうがんスープのとうがんも今が旬の野菜です。デザートのフルーツポンチも今日のような暑い日にはぴったりですね!
1学期の給食も残すところあと1回となりました。明日はオリンピックに合わせて、日本食、東京の料理や特産物を使った給食です
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7月16日の給食
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今日は生徒からのリクエストで鶏肉の竜田揚げです!今日は関東地方でも梅雨明けしましたね

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7月15日の給食
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月に一度の餃子給食の日です

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7月14日の給食
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ピザトーストは、サラミやたまねぎ、ピーマンなどとピザソースをあえたものを食パンに塗り、上からチーズをたっぷりとかけて焼き上げました。パンに厚みがあり、食べ応え抜群です◎タンドリーチキンは、香辛料やヨーグルトに鶏肉を漬け込んで焼いたインドの料理です。サマーシチューは、旬のトマトを使ったコンソメ味のさっぱりとしたシチューです。
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7月13日の給食
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夏の麺料理といえば冷やし中華ですね

昨日もでしたが、給食の時間には雨が上がって、食堂から見える夕焼けがとっても綺麗でした

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7月12日の給食
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今日の主菜はポークジンジャーです。しょうがやたまねぎを使ったソースが豚肉と相性抜群で、しっかりとした味なのでご飯も進みます!副菜は沖縄料理の定番ゴーヤチャンプルーです。ベーコンやツナも入れて食べやすくしています。たくさん余ってしまうかな~と心配でしたが、なんと!一つも余りませんでした

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7月9日の給食
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今日の主食は、今が旬のスイートコーンを使用したコーンピラフです。スイートコーンは、とうもろこしの中でも甘みが強い品種の総称です。今日も生徒から「おいしかったです!」と言ってもらえました。
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7月8日の給食
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プルコギは韓国料理の一つで、『プル』は『火』、『コギ』は『肉』を意味します。醤油ベースの調味液に牛肉と野菜を漬け込んで、焼きました。甘辛いたれでご飯が進みます。生徒からも「おいしかった!」と好評でした!
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7月7日の給食
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今日は七夕です★給食も七夕に合わせた献立にしました。星型のコロッケに、短冊に見立てたサラダ、天の川をイメージした魚めんが入った七夕汁です。
★★食堂に生徒が書いた短冊を飾りました★★
みなさんの願いが叶いますように…

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7月6日の給食
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今日はあまり人気のない魚メニューの日なので、喫食率が心配でしたが思った以上に食べに来てくれました。今日の鮭のオーロラソース焼きは、銀鮭にマヨネーズとケチャップを混ぜたソースを塗って、上からパン粉と粉チーズをかけて焼きました。食べやすかったようで、食べ残しはほぼありませんでした。副菜のラタトゥイユは、今が旬のなすやズッキーニなど夏野菜をふんだんに使用しました。
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7月5日の給食
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主菜の麻婆茄子は、花椒(中国山椒)で四川風に仕上げました。ピリッとした辛さがクセになる一品です。なすが苦手な生徒が多いので、なすだけ残している生徒もいました…。バンサンスーは、酢が入っているのでさっぱりと食べられて今の時期にぴったりです。
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7月2日の給食
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今日は半夏生(はんげしょう)です。半夏生は雑節の一つで、この日に食べる行事食で有名なものとして『たこ』があります。また、福井県では半夏生に『焼きさば』を食べる風習があるそうです。今日の給食は、半夏生にあわせてたこめしとさばの香辛焼きにしました。
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7月1日の給食
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競技大会お疲れ様でした

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6月30日の給食
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6月30日は『夏越の祓(なごしのはらえ)』と呼ばれる季節行事が神社で行われます。半年分のけがれを落とし、残り半年の無病息災を祈願しながら『茅の輪(ちのわ)』をくぐる神事があります。今日の給食は、茅の輪をイメージした夏越カレーにしました。この時期に食べる習慣のある和菓子として『水無月』があります。水無月は、三角形のういろうに小豆をのせた和菓子ですが、給食ではミルク寒天に小豆をのせました。
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6月29日の給食
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今日の主食は、スパゲティミートソースです。生徒が好きなメニューということもあり、今日は多くの生徒が食べに来てくれました

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6月28日の給食
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期末テスト2日目

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6月25日の給食
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今日から期末テストですね

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6月24日の給食
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モロの和風マリネはさっくりと揚げたモロに、にんじんとたまねぎ、ピーマンが入ったさっぱりとしたマリネ液をかけました。暑い日にぴったりの一品です。土佐煮は、たけのこなどに鰹節を加えて煮た料理です。
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6月23日の給食
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鶏肉のごま味噌焼きは鶏もも肉を味噌や醤油、砂糖などの調味液に漬け込んで、上にいりごまをかけて焼き上げました。ご飯が進む味付けで、生徒にも人気のメニューです。ひじきとじゃがいもの煮物は、豚ひき肉も入っています。定番のひじきの煮物はあまり食べてくれませんが、こちらは比較的食べてくれる煮物です。今日はおひたしが少し残っていたくらいで、食べ残しがほとんどありませんでした

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6月22日の給食
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酸味の効いた甘酢あんがおいしい酢豚は、豚もも肉とたけのこやピーマン、にんじんなど野菜がたっぷり入っています。しかし、酢豚の野菜が多く残っていました…

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6月21日の給食
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今日は生徒たちの好きな焼肉丼です!焼肉丼の日はいつも喫食率が高いです

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6月18日の給食
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明日は定通総体ですね!今日の給食は、定通総体応援給食です

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6月17日の給食
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今日の主菜は、さばの味噌煮です。魚メニューの日は喫食率が低めですが、焼き魚のときよりは喫食率がよかったです。
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6月16日の給食
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今日の主食は、きつねうどんです。甘辛く煮た油揚げをのせて、鶏肉や野菜、なるとが入った具沢山の汁をかけて提供しました。大盛りにする生徒やおかわりをする生徒もいました。
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6月15日の給食
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6月15日は栃木県民の日です。今日は栃木県産の食材をたくさん使用した献立になっています。
宇都宮といえば餃子!今日は揚げ餃子にしました。副菜は、宇都宮産のもやしと県産のニラを使ったソテーと、ゆばの煮物です。味噌汁には、県産のかんぴょう、卵、じゃがいも、ほうれん草を入れました。
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6月14日の給食
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今日の主食はドライカレーです

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6月11日の給食
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今日は入梅です

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6月9日の給食
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みなさん連日の暑さでバテていませんか?豚肉にはビタミンB1が多く含まれており、疲労回復が期待できます。さらに、たまねぎと一緒に合わせることでビタミンB1の吸収を助けてくれます。暑いと食欲が減退しがちですが、しっかり食べて元気に過ごしましょう!
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6月8日の給食
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主菜は、甘辛いたれでご飯がすすむいわしの蒲焼きです。関東地方で獲れるいわしは『入梅いわし』といって、6月頃が旬になります

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6月7日の給食
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今日の主食は、トマトがたくさん入ったハヤシライスです。
喫食率はあまりよくありませんでしたが、食べ残しはほとんどありませんでした!
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6月4日の給食
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6月4日~10日は、歯と口の健康週間です

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6月3日の給食
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今日の主菜は鮭のねぎ味噌焼きです。脂の乗った銀鮭と味噌は相性が良く、おいしいです!しかし、喫食率はとっても低かったです…。
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