ご飯 牛乳 さばのみぞれ煮 おひたし 豚肉と大根の炒め物 味噌汁

　今日も真夏のような厳しい暑さでした。連日の暑さで食欲不振になっていませんか？食事をとらずに冷たい飲み物ばかりとっていると、消化力が低下し、夏バテしてしまいます。栄養をとるためにもしっかり食事をとりましょう！

ナン 牛乳 キーマカレー 野菜サラダ コンソメスープ コーヒーゼリー

　今日は最高気温が３０度を超え、食堂内もとても暑かったです　今日の給食は、暑い日にこそ食べたくなるスパイシーなキーマカレーです。ヨーグルトを加えてコクを出しました。
　今日から期末テストです　しっかり食べて、テストに挑んでください！

ご飯 牛乳 豚キムチ炒め かぼちゃサラダ ミートボールのケチャップ煮 味噌汁

　主菜は、栃木県産の豚バラ肉を使用した豚キムチ炒めです。豚キムチ炒めは、スタミナをつけたいこれからの季節にオススメの料理です。かぼちゃサラダは、栃木県産のかぼちゃときゅうり、にんじんをマヨネーズで和えて、レーズンを加えることで甘みを出しました。

ご飯 牛乳 和風ハンバーグ 小松菜のアーモンドあえ 生揚げのそぼろ煮 味噌汁

　今日は二十四節気の一つ『夏至』です。『夏至』は一年で最も昼の時間が長くなる日です。今日も蒸し暑い一日でしたが、これから本格的な暑さがやってきます。今日は、今が旬のナスとさやいんげんを入れた初夏の味を楽しめる味噌汁にしました。

ガパオライス 牛乳 春雨サラダ タイ風スープ フルーツポンチ

　今日の主食は、タイ料理でおなじみのガパオライスです。『ガパオ』とはホーリーバジルというハーブのことです。鶏肉や野菜、バジルを炒めてナンプラーなどで味付けして、ご飯にかけました。春雨サラダは、酢や醤油、にんにく、レモンなどの調味液であえました。今日のような蒸し暑い日にもさっぱりと食べられるサラダです。

ご飯 牛乳 メンチカツ キャベツサラダ 大根のきんぴら 味噌汁

　主菜は、国産の豚ひき肉と鶏ひき肉を使用したメンチカツです。大根のきんぴらは、大根のほかに豚肉やこんにゃく、にんじんが入っています。今日は生の大根を使用しましたが、切り干し大根をきんぴらにしてもおいしいです。
　明日は定通総体ですね！熱中症に気をつけて頑張ってください

ハヤシライス 牛乳 コーンサラダ オニオンスープ フルーチェ

　今日の主食は、ハヤシライスです。２種類のルウとデミグラスソースを使用しています。また、コクを出すために粉チーズと脱脂粉乳を加えました。ハヤシライスも生徒たちに人気で、大盛りはあっという間になくなり、おかわりをする生徒もいました。食べ残しもほとんどありませんでした！

ご飯 牛乳 揚げ餃子 キャベツのごま酢あえ 根菜の煮物 味噌汁 県民の日ゼリー

　６月１５日は栃木県民の日です。今日の主食は、山菜の旨みを楽しめる山菜おこわです。主菜は、栃木県といえば宇都宮餃子！ということで、揚げ餃子にしました。

ご飯 牛乳 青椒肉絲 ナムル じゃがいもの中華煮 中華コーンスープ

　青椒肉絲は、醤油と酒で下味をつけた豚肉と、細切りにしたピーマン、たけのこ、パプリカを炒めて調味しました。甘塩っぱい味付けでご飯によく合います。中華コーンスープは、クリームコーンと粒コーンの２種類のコーンを使用しています。コーンの甘みとふわふわの卵、とろみが楽しめるスープです。

ご飯 牛乳 いわしの蒲焼き かぶときゅうりの梅しそあえ 豚肉のピリ辛炒め 味噌汁 あじさいゼリー

　明日は雑節の一つ「入梅」で、梅雨に入る頃を意味します。みなさん「入梅いわし」をご存じですか？この時期に水揚げされるいわしは「入梅いわし」と呼ばれ、一年で最も脂がのっていておいしいといわれています。今日の給食は「入梅」にあわせた献立にしました。