生活科学科日誌

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冬仕事


 1年生の「農業と環境」という授業で、収穫したダイコンを使って、たくあん漬けをつけています。寒い冬を乗り切るための、昔からの知恵であり、冬仕事の1つです。冬休み前に漬け始め、ただいま熟成中。いよいよ3学期が始まります。

  【ダイコンを干しているところ】           【ただいま熟成中】