本校の生徒が育てた野菜やお供え餅を、鹿沼市の子ども食堂へ提供しました。
ほんの少しでも、子どもたちに美味しい食材を届けることができて嬉しいです。
インターアクトクラブでは、今後も地域の皆様に貢献できる活動を考えていきたいです。

今年も残りわずかとなり、新年に向け門松作りを進めてきましたが、ついに完成しました。
造園コースの３年生と造園技術を学んでいる食料生産科・ライフデザイン科の生徒が製作しました。
本日は、前回の続きで稲わらを切りそろえて松を挿し、飾り結び等をして完成です。
松挿しのバランスや飾り結び（いぼ結びの応用）がとても難しかったです。
鹿沼南高校にとって来年がより良い年に、そして３年生の４月からの新生活が素晴らしいものになりますように！

　
　
　

　食料生産科３年生を対象として、栃木県農政部経営技術課の職員をお招きして、「農産物の知的財産の活用」について講演をいただきました。生徒たちは栃木県の農産物の事例を通して、育成者権や商標権などを理解しました。
　　　
　　　

２学期から練習をしている造園技能士検定３級の技術指導のために、『鹿沼造園業組合』の方々が来て下さいました。
竹垣の親柱の据え付けについて、柱の切り方や穴の掘り方、いぼ結びまでご指導いただきました。
初めは緊張してうまく出来ませんでしたが、職人の皆様が優しく丁寧に教えていただいたので、楽しく行うことができました。また細かい技術指導もありとても充実した機会となりました。
おかげさまで、放課後に練習をする生徒も増え、どんどん上手になっています。
お忙しい中来ていただいた組合の皆様、本当にありがとうございました。
検定まで残り１ヶ月半、最後まで頑張りたいと思います。



　

　

　

　

１学期に実施したサツキのさし木の苗が発根し大きくなってきたため、鉢上げを行いました。枝を切って鹿沼土に挿しただけなのに根っこがたくさん出ててビックリ！！
セルトレイから丁寧に抜き取り、ポットに植えました。
早く大きくなって地元や海外の消費者に届けられるよう願っています。

　

　

環境緑地科３年生の造園選択生と、３年生の自由選択で造園技術を選択している食料生産科・ライフデザイン科の生徒が門松作りを行っています。
学校で収穫した稲わらや地元鹿沼で収穫した竹を使用して作っています。
２人組で協力して作業を行いますが、とても難しく悪戦苦闘をしています。
来年がより良い年になるよう、心を込めて作りたいと思います。

稲わら巻き
　
　

竹切り
　

課題研究で進めていた庭がついに完成しました。
石材の据え付けや竹垣の施工、植栽や整地など難しくて大変なことばかりでしたが、完成して良かったです。
この庭は１月中旬頃に片付けをする予定です。
一生懸命造りましたので、ご覧頂ければ幸いです。
　
　　　　　　整地(際立たせ)　　　　　　　　　　　　　　　　砂利敷き

　

  12月12日（土）県庁東館４階講堂において、とちぎ地産地消夢大賞の表彰式が行われ、本校の食料生産科作物チーム（代表 神山博海）によるトウモロコシやコンニャクの栽培や保育園との交流などの取組が評価され、奨励賞を受賞しました。
   
    

　上都賀地区若手農業者の協議会に食料生産科３年生３名が参加し、コロナ禍における農業学習やセロリの産地化などについて発表をしました。若手の農業後継者の人たちと大変有意義な意見交換をさせていただき、とても勉強になりました。

　　　　
　　
　　

   12月８日（火）とちぎ健康の森において、未来へつなぐ農業フォーラム２０２０が開催され、食料生産科3年中沼真結さんがパネリストとして参加しました。中沼さんは将来、死産０の和牛繁殖農家になりたいと夢を語ってくれました。
 
　

  １１月２６日（木）に３年生、１１月３０日（月）に１、２年生の生徒全員に、本校で育てたブラウンスイス種の牛1頭分（きゅうろう号）のお肉（味付け肉）と畜産を学習している生徒の気持ちをまとめたプリントを添えて配布しました。きゅうろうを通して、食料生産について各家庭で考えていただくきっかけになってほしいと思います。
       

本校の雌牛「てるかね」が上都賀地区代表として選ばれ、１２月８日（火）、矢板家畜市場において開かれる第３７回栃木県肉牛総合共進会に出場することになりました。２年生の畜産の授業を選択している生徒がその様子を見学します。
  

北押原小の給食委員さんから、本校で栽培したニンジンやネギなどの野菜を提供したことから、感謝の手紙をいただきました。本校の玄関に掲示させていただきました。
　
　　

   先月栃木畜産酪農研究センターにおいて、高校生対象の栃木県酪農スクールセミナーが開催され、本校の畜産部の生徒が参加しました。出品頭数は2頭でした。今年度はコロナの影響で牛の大会が中止となる中、生徒は成果を発表できることにとても感謝をしていました。　
  
      

 

 

　本校の玄関に大菊3本仕立て８種類１１鉢を飾りました。本校を訪れたお客様からは「とてもきれいですね」と、声をかけていただいています。今年は新型コロナの影響で学校祭が中止になり、お客様に見てもらう機会がありませんでしたが、来年はさらに上手に作り、多くのお客様に見てもらいたいと思います。　

　　　　

農場管理室周辺のキンモクセイ、マサキ、イヌツゲの刈り込みと透かし剪定を行いました。
キンモクセイとマサキは円筒形仕立てにしながら透かし剪定をし、イヌツゲは玉作りで刈り込みをしました。ハサミとヘッジトリマーを使用するのも久しぶりでしたが、さすがは３年生！！安全にキレイに実習を行うことが出来ました。
卒業まで残り少なくなってきましたが、最後まで安全に効率よく実習を行いたいと思います。

　

　

  

１１月１３日（金）、本校調理室でライフデザイン科3年生食物調理の選択者がＪＡかみつがさといも部会と一緒に調理交流会を行いました。今回はオリジナルレシピの「簡単さといもコロッケ」と「かぬまちぢみ」を作り楽しく試食しました。生徒たちは、里芋の栽培方法などの話を聞きながら秋のひとときを過ごしました。

     
     
     

11月8日（日）に、まちの駅　新・鹿沼宿にて「鹿沼南高校応援マルシェ」が開催されました。鹿沼東ロータリークラブのご支援のもと、本校の生徒が育てた野菜やお花を販売しました。開店前から多くの皆様に足を運んでいただき、大盛況のもとに農作物を完売することができました。本当にありがとうございました。
　　

本校集会室にて、鹿沼市議会議員との意見交換会が開催されました。本校からは生徒会役員、家庭クラブ役員、農業科の代表生徒が参加しました。本校でも栽培している鹿沼特産品のアピール方法や、保育士の待遇、毎日の登下校で感じている道路の状況など、高校生の生活や進路に関わる話題について、議員の皆さまと自由に意見を交わすことができました。

「測量」の授業で水準測量を学んでいます。
その中で、レベルという測量機器を用いて高低差を測っています。現場でも使用されることの多い機器なので、しっかり学んで今後に活かしたいと思います。
初めてレベルを使用しましたが、精度の高い測量を行った班もありました。