2021年7月の記事一覧

2年生　食物調理技術検定2級を受験しました！

7月10日(土)　第53回全国高等学校家庭科食物調理技術検定の実技試験がありました。
テーマは｢17歳女子の通学用弁当献立｣です。

　　

4月から検定に向けて練習してきた生徒たち。

不安と緊張に押しつぶされそうになりながらも、持てる力を尽くし取り組みました。

　　

最初は中々思い通りできず苦労していましたが、全員、段違いに成長した姿を見ることができました

　　

　　

補助テスターもお疲れ様でした。

　　　　　　　　

結果は・・・・

見事、全員合格です！！おめでとう

　 　 

次は1級検定です。全員合格を目指して頑張りましょう

ここまで生徒たちのためにご尽力くださいました保護者の皆様、ありがとうございました。今後も、どうぞよろしくお願いします。

 ６月２５日（金）に栄養食物科の１年生が、食物調理４級検定に挑戦しました。

内容は「きゅうり切り」と「計量」です。

「きゅうり切り」では３０秒で５０枚以上を目指し、この日のためにたくさん練習を重ねてきました。0.2ｃｍ以下の厚さで切り揃えるため、はじめは時間内に規定の枚数を切ることはできませんでした。しかし、学校や家での練習を重ね、自信を持ってこの日を迎えることができました

試験前から、どの子もとても緊張した様子でした。慌ててケガをしないか心配でしたが、補助テスターである３年生の気遣いもあり、本番では集中して受けることができました。

「計量」では、計量スプーン、計量カップを使って正確な計量を行います。普段は何気なく行ってしまいがちな作業ですが、試験では精密さが求められます

通常の授業では和気あいあいと過ごしていますが、今回は特に真剣な眼差しで臨んでいました。

そして、結果は・・・・・・・

　　　　　　　全員合格！！

生徒たちの努力の積み重ねがきちんと結果につながり、非常に喜ばしいです。

頑張った１年生のみんな！おめでとう！！

協力してくださったご家族の皆様、本当にありがとうございました。