植物科学科日誌

栽培検証プロジェクトの愛国３号情報です。

小山北桜高校と今年度は種子増殖栽培をしています。５月に田植えを行い、３ヶ月が過ぎました。

現在は立派な穂が実り、収穫間近となりました。

３年後、美味しいお酒となってくれることを期待しながら作物専攻の３年生は実習、実験に取り組んでいます。

また、小林酒造さんの酒蔵見学もさせていただき、より一層収穫が楽しみになりました。

夏季休業中の出校実習にて果実の袋掛け（ブドウ・ナシ）を行いました。

ブドウは着け忘れがないように、ナシは実が落ちないように丁寧に行い暑い中で根気のいる作業でしたが、協力して素早く作業が終えられたのでよかったです。

収穫まであと1ヶ月。楽しみです。

ここ近年本校ではイチゴの苗を購入していましたが、より深く学ぶべく今年度よりイチゴの育苗に着手致しました。

これまで育ててきた親株から切り離し、苗の選別と葉の整理を行ってから挿す作業を行いました。

今回はピンで挿す方法とランナーを挿す方法の２種類を行い比較していきます。

これから夏の期間、大切に育苗していき９月の定植に向けて取り組んでいきたいと思います。

１年１組「農業と環境」の実習の様子です。 

今回の実習は「ジャガイモの収穫」を行いました。
収穫したこのジャガイモは１年生が植え付けたものではなく
昨年度末に現２年生が植え付けをしてくれたものです。

剣先スコップでジャガイモを傷つけないように注意しながら土を掘り起こし収穫しました。

この収穫したジャガイモは近隣の小学校の給食に使用されるもので
事前にそのことを伝えておいたので、より丁寧に収穫作業を行ってくれました。

収穫後は日陰で乾かし、その後土を落とすなどして出荷準備に入ります。

昨年９月に播種、１１月頃に定植したタマネギが大きくなり、ようやく収穫しました。

収穫したタマネギ全ての収穫量を計測し紐で縛り乾燥させます。
今年は天候の影響によりタマネギの値段が高騰していますが、多くの方々に味わっていただきたいと思い、数量限定ですがマルシェなどで販売する予定です。

栃木市いまいずみ児童館利用の子供たちと、植物科学科の３年生９名が野菜の定植と花（マリーゴールド）の種まきを行ってきました。この活動は、毎年実施されており、高校生が子供たちの先生役となり、植え方や種まきの方法を教えながら一緒に作業をしています。はじめは、高校生たちも緊張しながら活動している様子でしたが、一緒に作業を進める中で話も弾み、みんな楽しみながら活動をしていました。

生徒達がこれまでに習ってきたことを生かして、小さい子供たちに野菜作りや花を育てる楽しさを伝えられました。さらに、生徒達も子供たちとの交流で農業の楽しさを実感できたよい機会になったと思います。

入学して初めての実習として「ジャガイモの植え付け」を行いました。

ジャガイモの植え付けの適期は３月と言われていますが

１年生の入学を待ち、ようやく植え付けを行うことが出来ました。

（種芋の芽がだいぶ伸びてしまいましたが、、、、、）

種芋と種芋の間隔（３０ｃｍ）を目印棒で測り丁寧に植え付けしてくれました。

その後、元肥として化成肥料を入れ、覆土し実習を終了。

今回は「キタアカリ」と「メークイン」の２品種を栽培します。

品種の特性、植え付け後の栽培管理についてはこれから学習していきます。

多くのジャガイモが収穫出来るよう管理していきましょう！

植わっている様子から青首ダイコンと聖護院ダイコンを見極め、収穫することになりました。

折らないように注意しながら、、、、、、

   
立派なダイコンが収穫出来ました！！

聖護院ダイコンも立派！！！

岐根（きこん：二股、三股に分かれた大根）もそれほど見られず多くのダイコンを収穫することが出来ました。

１カ所に2粒まきしたので、2株発芽している所を1株にする作業です。

間引きする基準として、

・虫食いがある

・生育が悪い

・茎葉の色が悪い(病気にかかってる)

このことを実習前に確認しました。

1学期に行ったトウモロコシの間引きの際は、「どっち残せばいいですか」と聞かれることが多かったのですが、今回は自分たちで判断し作業する姿がみられて、成長を感じることが出来ました。

この日の実習はダイコンの播種をしました。

ダイコンは「青首ダイコン」と「聖護院ダイコン」を栽培していきます。

ダイコンの播種と同時に今回は自分たちの手でマルチを張るのも初挑戦でした。

まず、４０ｍ近くの畝を作り、その後代表の生徒がマルチを畝の上にシワにならないよう、転がしていき、他の生徒で土を被せ、マルチ張りを終えました。

「青首ダイコン」を４穴、「聖護院ダイコン」を２穴にそれぞれ播種しました。

畑の土が硬いという難点はありますが、しっかり管理していきましょう。

植物科１年生「農業と環境」の実習の様子です。

スイカを栽培するにあたりスイカのツルの固定やスイカへの泥はね防止、雑草抑制などを目的に大麦「おたすけムギ」を蒔きました。

まず雑草が生えデコボコした畑を一人一人が農具を使い、除草し平らにならす作業をしました。

その後、４０人で協力して畑に均等に麦を蒔き、土を被せ作業を終えました。

限られた時間の中で集中して実習に臨んでくれました。

「おたすけムギ」とは・・・

暑さに弱い大麦の性質を利用し、本来は秋にまく大麦をあえて春～初夏にまき、その後、暑さによって地表面を覆うように枯れていきます。隣接する作物の生育を邪魔せずに雑草抑制や地温抑制、排水性の向上、土壌流出防止などに役立ちます。
ポリマルチと違い、使用後にゴミとして廃棄する必要もなく、環境対策としても注目されています。また、すき込むことで地力維持や緑肥としても役に立ち、土壌改良にもつながります。

植物科学科では持続可能な農業の１つとしてマルチムギを取り入れ学習しました。