日誌

2017年5月の記事一覧

トマトの収穫・調整

本日(5月15日)、3~6時限目の「総合実習」の授業で、トマトの収穫・調整を行いました。

収穫作業では、果実を傷めないようにとり、はさみでヘタの余計な部分を切りました。

調整作業では、果実が割れていたり汁が出てしまっているものを取り除き、1袋あたり1Kgで袋詰めしました。

ちなみにトマトの糖度は7以上でした。