日誌

栄養食物科日誌

花丸 食物調理技術検定１級

投稿日時 : 2019/01/17  HP係 
第48回食物調理技術検定１級
　１月１２日（土）に栄養食物科２年生が本校にて食物調理技術検定１級の実技試験を受験しました。
　「45歳母の誕生日祝い」をテーマに献立をたて、フルコースを90分以内に完成させることが課題です。何度も試作・改善を重ね、クラスが一丸となって今日まで練習をしてきました。結果は見事全員合格と、これまでの努力を実らせることができました。