カテゴリ:今日の出来事

食品科学科では、本日食品製造実習でイチゴジャムの原料の下処理をしました。

 

日本一の生産量を誇る地元真岡市産のイチゴのヘタを、ひとつひとつ丁寧にとり、砂糖漬けにしました。

本日下処理したイチゴは、来週以降の実習で、旬のおいしさをギュッと閉じ込めたイチゴジャムに加工します。

 

実習室は甘酸っぱいイチゴの香りに包まれていました。

 

※一般販売は学校祭で行われる予定です

5月11日に農業クラブ校内意見発表会がありました。

農業関連学科のクラスの代表が、日頃考えていることや将来の夢などについての意見を７分間の原稿にまとめ発表しました。

優秀者は学校代表として６月に行われる県大会に出場します。