日誌

栄養食物科日誌

給食・食事 栄養食物科３年生

投稿日時 : 2018/06/08  栄養食物科 
栄養食物科３年生がお弁当を販売しました
　栄養食物科では３年生次に総合調理実習を学びます。６月６日（水）に集団調理の実習として、校内においてお弁当を数量限定で販売しました。彩りや栄養バランス、衛生面に注意し購入者が喜ぶ姿を考えながら心を込めて作り上げました。
校長先生をはじめ多くの方に購入していただき、大好評を得ることができました。
生徒にとって、自分たちが考えた献立で多くの方に喜んでもらえたこの経験はかけがえのないものになりました。一人一人の背中が大きく成長したように見えます。次回のお弁当販売がさらに良いものになることを期待しています。
             
             
　　

晴れ 家庭クラブ

投稿日時 : 2018/05/15  栄養食物科 

家庭クラブ週間
5/7～5/11までの一週間を家庭クラブ週間として「食の種活動」や「花いっぱい運動」など様々な活動を行っています。その中の１つである「食の種活動」についてご紹介します。家庭クラブ役員と希望者によりミントやパセリなどのハーブ苗を農業経営科の生徒・先生方にお手伝いいただき、栄食科職員室前の畑に植えました。このハーブは調理実習などで使用します。寒い中一生懸命草をむしり、畑を耕しました。今後は、水やりをし、大きく育つ姿を楽しみにしています。


　　　　　　
　　　　　　
　　　　　　　　　

鉛筆 家庭クラブ総会

投稿日時 : 2018/04/24  栄養食物科 
平成３０年度　家庭クラブ総会が行われました
４月２３日（月）本校家庭クラブの入会式、新役員任命式、第１回総会が行われました。
任命式では１年生の新役員３名も加わり、今年度の役員紹介がありました。総会では、行事報告や会計決算報告、今年度の行事・予算案の審議が行われました。

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

ハート 栄養食物科実習

投稿日時 : 2018/04/18  栄養食物科 
初めてのコックコート(*^_^*)
４／１３（金）に栄養食物科の１年生が入学後初めての実習を行いました。
慣れないコックコートに苦戦しながらも、しっかり着ることができ、引き締まった表情とともに、満足げな様子が見受けられました。
次回はこれを着て初めての調理に臨みます。

　　　　
　　　　

花丸 きのこ料理コンクール全国大会

投稿日時 : 2018/03/14  絶対管理者 
        祝　第３１回きのこ料理コンクール全国大会
                          最 優 秀 賞
　きのこ料理コンクール全国大会が３月１３日（火）に池袋の服部栄養専門学校にて開催され、大井七海さんが参加して参りました。
数ある作品の中から大井さんの「きのこのパイの包み～４種きのこのクリームソース～」が選ばれ、林野庁長官賞・最優秀賞を受賞いたしました。応援ありがとうございました。

　　　　　　

　　　　　　
    下野新聞ｗｅｂ　下野新聞記事

スイーツ甲子園

投稿日時 : 2017/12/11  HP係 
スイーツ甲子園の模様がテレビ放映されました。
　12月10日(日）テレビ東京で、「貝印スイーツ甲子園」が放送され、本校栄養食物科3年生チームが大きく取り上げられました。見逃した方は、12月17日(日）、Bsジャパンで再放送があります。ぜひ、ご覧ください。
　　　
　 　　

音楽 台湾旅行団との交流事業

投稿日時 : 2017/10/11  HP係 
台湾旅行団（國立屏北高級中學）との交流事業
　本日10月11日（水）に台湾旅行団（國立屏北高級中學）から生徒17名教員4名が矢板高校を訪問し、栄養食物科と共同で調理実習を行いました。矢板高校の農場で栽培したリンゴやお米を用いたおにぎり、お吸いものを調理し、みんなで楽しく頂きました。レセプションでは、台湾から歌のパフォーマンスがあり、盾や旗の贈り物を頂きました。

　　　

　　　

　　　

　　　

　　　

１ツ星 第10回貝印スイーツ甲子園

投稿日時 : 2017/08/31  栄養食物科 

第10回貝印スイーツ甲子園に出場しました

　８月８日（火）栄養食物科　3年　課題研究のコンクール班　奥田弥咲、畑　麻衣香、古田安美紗の3名が第10回貝印スイーツ甲子園東日本Ａブロックに出場して参りました。

結果は予選通過ならずでしたが、時間内に美しいケーキを作ることができました。今後、決勝大会は9月１７日に開催されて、優勝校が決まります。予選大会の様子が全国放送されるので、是非ご観覧下さい。

　★１２／１０（日）テレビ東京　１６：００～

　★１２／１７（日）ＢＳ　　　　１６：００～   放送は終了しました

　貝印スイーツ甲子園ＨＰ

　http://www.kai-group.com/fun/koushien/top.html


　　　　　　

　　　　　　　　

スイーツ甲子園関東大会

投稿日時 : 2016/07/29  HP係 
第９回スイーツ甲子園 関東大会報告
　７月２７日（水）、第９回スイーツ甲子園関東ブロック大会が武蔵野調理師専門学校で開催され、予選出場７０校から選出された５校が全国大会出場（１校）を目指して競い合いました。
　会場はテレビカメラをはじめ多くのマスコミが取材するなど、高い緊張感に包まれ、日頃培った技術力とアイディアで、矢板高校、チーム「ｓｅｐｔ　fleur」は「Aile de coeur ～まだ見ぬ世界へ～」をテーマに全力で製作しました。
　結果は残念ながら全国大会出場を逃しましたが、力を出し切ることができました。
　ご指導、ご協力いただきました多くの先生方に感謝申し上げます。ありがとうございました。
　　　　
　　　
　　　
　　　
　第９回スイーツ甲子園の模様がテレビ放映されます。ご覧ください。
　１０月１８日　１６：００～１７：１５　テレビ東京
　１０月２５日　１６：００～１７：１５　BSジャパン　（放映は終了しました）