農業科日誌

本日の５・６時限目の総合実習で千塚小学校を訪問し、５月から栽培していた宮ねぎの収穫をおこないました。

収穫作業は高校生の指導の下、小学生全員が積極的に取り組みました。

収穫した宮ねぎは、今週10日（金）に「お好み焼きの具材」として活用し、試食する予定です。

包丁や火を使う授業になるため、小学生がケガや火傷をしないように注意して作業します。

○高校生が宮ねぎの特徴について説明しています


○スコップで掘って引き抜きしやすくしてから収穫しました

イチゴ温室に苗の定植（9月22日金曜日）しました。定植する前に本校職員が、いちご研究所を訪問し、栽培に関するご指導をいただきました。

○課題研究野菜班の生徒による定植


毎朝、苗の観察をしており、ここ数日で本葉が増えてきたことから、しっかりと根付いてきたと思われます。

ハダニや病気を防除などの栽培管理をおこない、よい品質を目指して生徒一同頑張っていきます。

２学期が始まり２週間が経とうとしています。農業科では、11月の学校祭での野菜販売に向けてダイコンやハクサイ、ブロッコリーの栽培が本格的に動き出しました。

夏休みでも生徒は活動しており、１年生は8月1日（火）と14日（月）に登校し、ブロッコリーとハクサイのたねまきを行いました。また、２年生が25日（金）にブロッコリー苗を定植しました。

そのほか３年生が畝立てするなど、１・２年生が実習を行えるように準備などを行っています。

○ハクサイ苗【休み時間中でも潅水(かんすい)をする生徒がいます】


○ダイコンのたねまき後【放課後の作業でも自主的に参加した生徒たち】

毎年好評をいただいております、栃木農業高校の岩舟農場公開2017のお知らせです。

　日　　　時　　　９月２日(土)   9:30～　※小雨決行
  　(２日が荒天時　９月３日(日)　9:30～　※小雨決行)

　場　　　所　　　栃木農業高校岩舟農場
　　　　　　　　　栃木市岩舟町曲ヶ島２０６９(下記地図参照)

　内　　　容　　　梨(豊水)の収穫・販売
　　　　　　　　　ブドウの販売※_１
　　　　　　　　　新米(コシヒカリ)の予約販売※_１
　　　　　　　　　　　　※_１ 生育状況により変更となる場合があります。

　販 売 方 法　　　梨(豊水)は、収穫したものを量り売りいたします。
　
＜注意事項＞
　○岩舟農場近辺は、道路が細くなっている部分が多くありますので、
　  通行の際はご注意ください。　
　○岩舟農場内は係の者が誘導いたしますので、指示に従ってください。
　○立ち入りを禁止している区域には立ち入らないようご注意ください。
　 ※特に果樹園内は生育状況によっても影響しますのでご協力ください。

　　　　農場公開(梨狩り)保護者宛文書2017.pdf
通知は保護者宛になっておりますが、生徒・保護者に限定した公開ではありません。
無くなり次第終了となってしまいますが、たくさんの方のご来場をお待ちしております。

５月１９日（金）に宮ねぎ苗の定植を行い、それから２か月ぶりの交流活動です。

本日は、土寄せと追肥を行いました。

ネギに土を寄せすぎてしまうと、暑さに負けてしまうため、地表面から１cm程度の高さで土寄せを行いました。

また、畝間に追肥を行い、今後の成長促進に期待します。

次回の交流活動の予定は９月です。

本日、農業科の２年生（40名）が、宮ねぎ苗の定植を行いました。

宮ねぎとは、栃木市宮町（宮地区）で江戸時代から栽培されている由緒あるねぎです。

４時限目に、宮ねぎ部会や振興事務所、JA、栃木市役所の方々が来校し、定植する苗の選抜や定植方法についてご指導いただきました。

今後は、追肥や除草などの栽培管理を行い、１１月の収穫に向けて取り組んでいきます。


苗の根を傷めないように引き抜き、大きさを確認


JAの方も一緒に定植作業

３～５時限目を利用して、本校OBである農家を見学させていただきました。

１軒目は、高田さんが経営するトマト農園です。４月中旬に苗を定植して８月下旬まで収穫することや早朝４時から作業を行っているなどご説明をいただきました。

２軒目は、日向野さんが経営するカトレア栽培です。栽培管理で気をつけていることや施設の特徴、出荷場所についてご説明をいただきました。

生徒は積極的に質問し、意欲的を持って取り組む姿が見られました。また、OBから励ましの言葉をいただいたことで、学校生活に新たな目標を立てた生徒もいました。

先週の１２日(月)から２３日(金)までの２週間、平成２６年度農業科を卒業し、北海道の酪農学園へ進学した舘野亜実先生が教育実習に来ています♪

そして今日は、教育実習中のメインイベント「研究授業」でした。

１年１組の「畜産」で実施し、板書だけでなくタブレット端末とプロジェクターを活用し、生徒の興味関心を刺激する授業が展開されました。

授業の最後には復習プリントを実施し、生徒達もその時間に勉強したことを思い出しながら真剣に取り組んでいました。

舘野先生は「地元栃木に戻って教員になるのが目標」と話していました。

教育実習も残りわずかとなりましたが充実した時間にしてください！
そして酪農学園を卒業した後はぜひ地元栃木県で栃農の同窓生として教鞭を執ってください！応援しています♪

最後になりますが、本日お忙しい中にも関わらず、酪農学園より安宅 仁人(あたく きみひと)先生にお越し頂きました誠にありがとうございました。

県内の農業高校で野菜を担当している教員が集まり、株式会社誠和のトマトパークを見学しました（本校から農業教員３名が参加）。

施設の特徴やCO2施用などオランダの栽培技術について知識を深めることができました。

見学で得たことを、本校の施設栽培の改善や導入を行い、よりよい農産物の生産に努めていきます。


２枚目の写真は、トマトの収穫等で使用するリフトです。４～５ｍの高さにもなります。

栃木市宮町には「宮ねぎ」という特産品があります。

この宮ねぎを、より多くの人に知っていただこうと、今年度は宮町にある千塚小学校を訪ねました。

小学校の花壇の一部をお借りして、小学生と一緒に宮ねぎ苗の定植作業（５月１９日）を行いました。

これから、２か月に１回の頻度で、合同で実習（栽培管理）を行っていく予定です。

那須塩原市にある畜産酪農研究センターを会場に、農業クラブ主催「家畜審査競技会[肉牛の部]」が行われました。

家畜審査競技会[肉牛の部]とは、成牛の部(４頭)、育成牛の部(４頭)において、
外貌(外見）を観察・比較し体の中で良い部位と悪い部位を見分ける目(目利き)を
養う目的で行われています。

骨格・肉付きなどの各部位を優劣を純付けし総合的に順位付けを行っていきます。

この競技会で見事３年１組松島さんが優秀賞をいただきました！
これからも是非牛に愛情を注ぎ、勉強に励んでください♪

本日（５月１５日）、３～６時限目の「総合実習」の授業で、トマトの収穫・調整を行いました。

収穫作業では、果実を傷めないようにとり、はさみでヘタの余計な部分を切りました。

調整作業では、果実が割れていたり汁が出てしまっているものを取り除き、１袋あたり１Kgで袋詰めしました。

ちなみにトマトの糖度は７以上でした。

東京都中央卸売食肉市場にて、第１０回枝肉勉強会が行われました。

栃木県内の農業系高校、農業大学校から１５頭の牛が出品され、栃農高からは２頭が出荷となりました。

栃農高の出荷した牛の成績は、B.M.S.６のA４、B.M.S.４のA3という結果となり、
入賞はできませんでいたが、中央卸売市場で枝肉の見学やセリ後の指導好評など、今後の学習活動に大変参考となる１日でした。


※牛枝肉取引規格について下記外部サイトをご覧ください
　　外部サイト：公益社団法人日本食肉格付協会＞食肉格付＞牛枝肉取引規格

晴天の中、岩舟農場ではナシの摘花作業が行われました。
美しいナシの花を見つつ、高品質果実を栽培するために
必要の無い花を摘んでいきます。8月の収穫が楽しみです。

農業科では「作物」「野菜」「草花」「果樹」「畜産」の５つの分野を中心に農業の基礎基本を学びます。

１年生時に「畜産」、２年生時に「作物」「野菜」「草花」「果樹」を学び、３年生ではそれぞれの専攻を選び、「課題研究」や「総合実習」を通して日々、農業管理や研究を行っています。

その中でも今回は
　本校農場で学ぶ科目
　　　「野菜」「草花」
　　　　　　　　についてご紹介します。

○野菜
　トマト・イチゴ・ブロッコリー・長ネギ・宮ねぎ　を中心に学びます。
　授業では教室で基礎基本を学び、実際に農場で学んだ内容を実践し、知識だけでなく技能を身につけます。
　また、栃木市宮地区で栽培されている伝統野菜「宮ねぎ」の普及活動にも取り組んでいます。

普段の授業の様子

　　　　［作業機を調節している様子］　　　　　　　　　　　　　　　［苗の管理をしている様子］　　　　　　　　　　　　　　　　［生育調査］

宮ねぎ研究の様子

　　　　　　　　　　［種子の播種］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［選抜苗の定植］　　　　　　　　　　　　　　　　　［ねぎ坊主の乾燥］

○草花
　シクラメン・パンジー・ハボタン・ビオラ・ペチュニア　などを中心に学びます。
　土作りから播種～管理まで一貫して行うことで、実践力を身につけます。
　また、草花をとおして植栽ボランティア等で地域貢献に取り組んでいます。

管理の様子

　　　　　　　［土作り］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［管理：かん水］　　　　　　　　　　　　　　　　　［管理：花柄摘み］

ボランティア活動の様子

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［佐野ＳＡでの植栽ボランティア］

次回は
　　遠隔地農場（栃木市岩舟町）で学ぶ科目
　　　　「作物」「果樹」「畜産」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　を掲載予定です。
　　また、日々の管理や動植物の様子も随時更新していきたいと思います。

農業科　課題研究発表会

期　日：平成２８年１２月２０日（火）３～４ｈ

発表者：農業科３年

聴衆者：農業科２年

内　容
　農業高校では３年次に課題研究という授業を行っています。課題研究では自らテーマを決め、１年間かけて研究し、まとめを行い成果を出します。農業科では３年次に「作物」「畜産」「果樹」「草花」「野菜」の５つの部門に分かれ、それぞれのテーマを選定し、研究を行っています。
　学科内発表会で上位２チームは校内発表大会の農業科代表として出場することになります。出場権を得るため、どの部門の生徒も精一杯発表することができました。これまで農業科は校内大会も２年連続入賞し、県大会に出場しています。今年度はその発表が関東大会まで続くことができました。今年も選ばれた代表チームが校内大会も勝ち残り、来年度の県大会・関東大会そして全国大会に続くよう頑張って欲しいと思います。
　また、２年生を観客として行うことにより、これまで農業科を支えてくれていた先輩達の姿を見て次年度の意欲を高めると共に、希望の部門を選ぶキッカケ作りを行いました。発表会時、２年生が先輩達の姿を一生懸命追いかける様子に、３年生に変わって来年度農業科を支えてくれる立派な最上級生になると確信しました。


発表テーマと発表順
　発表順１　　　　栃木市宮ねぎプロジェクト」
　　　　　　　　　　～宮ねぎと私たちの歩み、伝統を守るために～　　　　　　野菜専攻生６名
　発表順２　　　　会社を作ろう　
　　　　　　　　　　～模擬会社フローラTOCHINOU～　　　　　　　　　　　　草花専攻生７名
　発表順３　　　　牛の個体別増体重の変化　　　　　　　　　　　　　　　　　畜産専攻生７名
　発表順４　　　　環状剥皮
　　　　　　　　　ブドウ有袋栽培
　　　　　　　　　ナシ摘果量の調節　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　果樹専攻生７名
　発表順５　　　　イネの直播栽培における普通もみと鉄コーティングもみの
　　　　　　　　　生育と収量に及ぼす影響について　　　　　　　　　　　　　作物専攻生８名

発表会の様子

　　　　　［発表をしている様子（３年生）］　　　　　　　　　　　　　　［聴衆の様子（２年生）］　　　　　　　　　　　　［３年生から２年生へエール］

栃木県農業大学校　見学研修


期日：平成２８年１２月１４日（水）

場所：栃木県農業大学校

参加生徒：農業科２年


　　　　　　　　［農場見学の様子］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［花・野菜温室の見学］

農業科では毎年、２年生が上級学校への見学研修を行っています。
今年度は地元の農業大学校にお邪魔しました。
農業科２年生の中には農業後継者や農業に従事したいと希望している生徒もいます。
就農前に仲間作りや深い学習を求めて進学する生徒も少なくありません。
栃木県農業大学校はもちろん、上級学校への進学も進路の一つにしてもらえればと思います。

ぜひ高い目標を持ってこれからの学習に励んでいって欲しいと思います。

農業青年実績発表会

期日：平成２８年１１月２８日（月）

場所：栃木県農業試験場いちご研究所

参加者：青少年クラブ（栃木市・小山市・下野市・壬生町・野木町）
　　　　栃木農業高校
　　　　小山北桜高校

内容
　下都賀農業振興事務所と下都賀地区青少年クラブの皆さんが主催で毎年行っている発表会に農業科野菜専攻生も参加し、「宮ねぎ」の発表を行いました。
　下都賀地区ということで、近隣である本校と小山北桜高校が特別発表として参加させていただきました。

　　　　　　　　［会場の様子］　　　　　　　　　　　　　　　　　　　［プロジェクトの様子］　　　　　　　　　　　　　　［意見発表の様子］

本校のＯＢが農家として海外派遣を通して頑張っている姿を聞くことができ、また在校生から学校で頑張っていることを伝えられる良い機会になりました。
ＯＢ・ＯＧに負けないよう、農業科でも研究や地域貢献に努めていきたいと思います。

本日、１１月１８日（金）１９日（土）に行われた栃農祭の閉祭式が本校体育館でおこなわれました。

その中で栃農祭に関わる表彰式が執り行われ、スローガンや文化部表彰・学科展示表彰が行われました。

学科展示は「見やすさ」「内容」「アイディア」を総合的に評価し、最優秀・優秀が決められます。
農業科は３年生を中心に各専攻でブースを設け、「見やすさ」「アイディア」でとても高い評価を頂き、その結果　優秀賞　を頂くことができました♪



内容等の深化や地域の皆様や保護者の皆様にどんな活動をしているのか・どんな研究をしているのか知ってもらえるよう・伝えられるようもっと工夫が必要だと感じましたが、生徒たちの頑張りを評価してもらえた結果にとても嬉しく思います。

栃農祭は多くの皆様に「栃農高」を知ってもらう・理解してもらう大切な行事の一つです。
農業科ではこれからも多方面で地域や人と繋がり、それを外部へ発信していきたいと思います。これからもご支援・ご理解をよろしくお願いいたします。