栄養食物科日誌

　3月3日（金）に栄養食物科の1年生が保護者等をお招きし、1年間の学びの成果を発表する「ふれあい発表会」が行われました。

　今年度はコロナ禍の影響で内容を縮小し、2部屋に分かれての開催となりました。

　ふれあい発表会は、おいしい料理を提供することはもちろんのこと、お客様に「来てよかった」と思っていただける空間も提供

します。居心地の良い会場作りやお客様に不快感を与えないサービスの仕方など生徒たちが話し合いながら作り上げてきました。

「自分たちが作った料理を誰かに食べていただく」という経験は生徒たちにとって多くの学びがあり、貴重な一日になりました。

　入学してから早1年、生徒たちは私たちの想像以上にたくましく成長しています。

「何事も自分たちで考える」「みんなで協力して動く」という社会に出る上で大切なことを学んでいます。

一生懸命頑張る姿はかっこいいです！笑顔が輝いています！

　保護者等の皆様、お忙しい中ふれあい発表会にお越しいただきありがとうございました。

これからも頑張る生徒たちにパワーを与えてください！私たち職員も精一杯サポートしていきます！

　第２０回ザ・地産地消家の光料理コンテストで最優秀賞を受賞した「ニコイチニッコリ矢板っ子」チームと

佳作を受賞した「仲良しブラザーズ」チームが取材を受けました！

　とちぎテレビの取材では「やいた応援大使のだいじさん」、矢板のマスコットキャラクター「ともなりくん」が

来校し、生徒と一緒に受賞した２作品を作りました！

　生徒にとって初めての貴重な体験です！終始緊張した様子でしたが、元気よく楽しく取材を受けていました！

　この１年間を振り返ると大変なことも多かったと思いますが、全員が諦めずに助け合いながらコンテストに

取り組んで得た成果をこのような形で評価していただけ、とても嬉しいです！

放送日は次の通りです！

★とちぎテレビ

３月２日（木）　18：15頃～約８分間　「イブ６プラス」

★レディオベリー

２月２８日（火）　17：10～17：20頃　「矢板時間」

また、広報やいた３月号にも記事が掲載されます！ぜひご覧ください！

〈予告〉

　３月４日（土）朝７：３０頃NHKの生放送にきのこ料理コンクール全国大会に出場する

３年４組の薄井和香奈さんが出演します！お時間がありましたらぜひご覧ください！

 令和5年1月30日　被服室にて令和4年度家庭クラブの役員引継ぎが行われました。

今年度、矢板高校家庭クラブの先頭に立って運営してくれた3年生です！

　　　　会長　神山杏奈さん                      副会長　鈴木愛華さん

　　　　書記長　齋藤瑞夏さん                  会計長　人見紗樹さん

3年生のそれぞれの言葉には、役員として頑張ってきたことや活動の中で学び得たこと、後輩へのエールが詰まっており、

大変心温まる、感動的な時間となりました。

顧問の先生からは3年生それぞれへの餞の言葉が送られ、後輩からはたくさんの感謝のメッセージがつづられた色紙と

4人おそろいのタンブラーが贈られました。

役員として家庭クラブを運営する中で、大変なことがたくさんあったと思いますが、

このメンバーだからこそ、昨年よりもパワーアップした家庭クラブ活動が実現できたのではないかと思います。

3年生！ありがとう！それぞれの道で輝いてください！

　１年生が「フラワーアレンジメント教室」を実施しました。この授業は、矢板市内の

フラワーブティック花忠さんに講師としてご指導頂き、約２０年続いているものです。

　はじめに、生徒たちは講師の先生方のご指導で、春色の素敵なフラワーアレンジメントを完成させました。

生徒たちにとって、実際に花材に触れ花の魅力を感じることができる楽しい時間となったようです。

家に持ち帰り飾るのが楽しみです。

　次に、講師の根本君味子先生によるデモンストレーションでは、様々な個性豊かな花材や苔、小石、

モチーフなどを用いた数々の素晴らしいアレンジメントを見せていただきました。

先生の作品は本校の玄関、昇降口に飾ってありますので、機会があれば是非ご鑑賞ください。

　1年生を対象に「料理写真撮影講習会」を実施しました。

講師はフリーカメラマンの小髙洸貴さんです。

結婚式をはじめ、インスタグラム等、様々な所で活躍していらっしゃいます。

　はじめに写真を撮る上でのポイントについて説明していただき、その後は実際に写真撮影、加工を行います。

　自分たちで持参したお弁当や用意された料理を各々が工夫し、撮っていきます。どうすれば美味しそうに、

そして、目を引く写真になるのか「あーでもない」「こーでもない」と夢中になってスマホをのぞく姿が印象的です。

自分でとった渾身の1枚を先生に見ていただき、アドバイスを頂きます。先生の的確なご指導により、さらに素敵な

写真に変化し、生徒たちもニコニコ顔です

　この講習会を機に色々な角度から料理を楽しんで欲しいと思います。

小髙先生、お忙しい中、ご指導ありがとうございました。