2011年2月の記事一覧

　卒業式を明日に控え、学業表彰・皆勤表彰・特別表彰等が行われました。久しぶりに見る３年生、少々逞しく見えました。

　卒業式予行、卒業記念品贈呈式の後、同窓会入会式が行われ、１９６名の卒業生（予定）が新たに茂木高校同窓会の一員になりました。　同窓会の皆さま、末長くご愛顧のほどお願いいたします。

　今日の雪の影響がどの程度残るかわかりませんが、御来場の皆さまにおかれましては、くれぐれも事故等のないよう、気をつけておいでくださいますよう、お願いいたします。

　

 

　2月１日に、中華の調理実習で「酢豚」、「イカとブロッコリーの和え物」、「アーモンドクッキー」を作りました。イカは解体するところから始まり、花切りにすることを学びました。日常の素材を用いて、中華の献立を上手に作れました。

 

　また、2月8日にアジア料理の勉強で世界の３大スープの一つであるタイの「トムヤムクンスープ」を作りました。３大スープは、トムヤムクンスープだけは入れ替わらず、他の２つは、コンソメスープ（フランス）、ボルシチ（ロシア）、トムヤンクン（タイ）、フカヒレスープ（中国）、ベイヤブース（イギリス）…などが入るようです。タイの甘・辛・酸っぱいスープは、生徒も初めての味だったようです。

　平成23年2月4日（金）の第１学年 「産業社会と人間」 で，帝京大学 理工学部 航空宇宙学科 の 橋本　敬三 氏 を招き，「星の一生〜星たちの誕生から消滅まで〜」という内容の出張講義を行っていただきました。

　講義の中では，パソコンを用いた今日の夜見える星座のデモンストレーションから，星がどのように誕生し消滅していくか等の講義をしていただきました。人間の体の中の原子も，ビックバンや星の核融合の結果として合成されたものである，という先生の教えに，生徒達も深く感動していました。

　また，質問の時間では，生徒達が普段聞くことができない専門的な質問をすることができ，大変有意義な時間を過ごさせていただきました。