2011年9月の記事一覧

　修学旅行研究の一環として，平成23年9月16日（金）に平和学習『被爆体験者による講演会』を行いました。

　

　講師は栃木県原爆被害者協議会副会長の 佐藤 幸枝 さんをお招きしました。講師の実体験を基にした講話，当時の写真のパネル，生徒達は真剣な態度で講話を聞いていました。このような講話はなかなか聞くことができるものではありません。生徒にとって，戦争は絶対に起こしてはいけないものであるという確認ができ，かけがえのない体験をすることができました。

2年生フードデザインの授業で、「乳製品」と「卵」の分野を勉強したので、

 

「カスタードプディング」を作る実習をしました。

 

蒸し器で作るプリンは初めての生徒が多く、火が強かったり、長時間蒸してしまったので

 

カップからこぼれてしまったり、”す”が沢山入ったプリンもできました。

 

しかし、初めて作ったプリンの味は格別。

 

多くの生徒が、自宅でも作りたいと話していました。

 

　８月２９日（月）の始業式をもって、茂木高校も２学期がスタートしました。

ひと夏を越して逞しくなったでしょうか？それぞれの目標実現に向けて残暑まだまだ厳しいですが、健康に留意し、長丁場の２学期もしっかりと歩みを進めていきましょう。