2011年9月の記事一覧

家庭科室より

投稿日時 : 2011/09/08  職員 
2年生フードデザインの授業で、「乳製品」と「卵」の分野を勉強したので、
 
「カスタードプディング」を作る実習をしました。
 
蒸し器で作るプリンは初めての生徒が多く、火が強かったり、長時間蒸してしまったので
 
カップからこぼれてしまったり、”す”が沢山入ったプリンもできました。
 
しかし、初めて作ったプリンの味は格別。
 
多くの生徒が、自宅でも作りたいと話していました。
 
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