茂高NEWS

１年生の調理実習で、サバイバル食を実習しました。

 

今年は、東日本大震災があり、沢山の犠牲者とともに、私たちの生活も一変しました。

 

地震の後、水や電気、ガスが止まってしまい、食事や暖を取るのにも苦労された方が多いと思います。

 

それを受けて、今年度は、調理実習に「サバイバル食」という新たな分野を取り入れました。

 

備蓄材料を使い、水などをあまり使わず、食器も自ら作るのです。

 

 

今回作ったのは、「トマトにゅう麺」。材料は、トマトジュースとコーン缶、ツナ缶、素麵です。

 

食器が割れて使えないときも、新聞紙でコップと台座を作って、きれいなビニール袋があれば、衛生的に食事が出来ます。

 

せっかく震災から生き延びても、不衛生な環境で食中毒で命を落としてしまっては、元も子もありません。これから長い人生を歩んでいく彼らに、一つでも役に立つ知識と考え方を身につけてもらえればと思っています。

 

 

 　　　　　新聞紙で食器づくり　　　　　　　　　　「結構美味しい！！」と評判でした

 

　　

　　見た目は、あまり・・・ですが。

2年生「フードデザイン」選択生による「クリスマスケーキ」製作が始まりました。

 

毎年、１人１台のスポンジケーキを焼きあげ、思い思いのデコレーションをします。

 

今年は、本日、スポンジケーキが焼きあがりました。

 

 

　今日は、調理室2つを使いました。　　　　　　プロ用の薄力粉を使っています。

 

 

　　別立てで泡立てました　　　　　　　　　　　　　　　上手に焼きあがりました。

３年生の総合的な学習の時間（桔梗タイム）に、就職内定者を対象とした労働講座が行われました。

 

宇都宮労政事務所から２名の講師の方々をお招きして、

働くとはどういうことなのか、社会の一員としてのルールなどのお話をいただきました。

 

 

 

 

社会人になる心構えも準備もできず、実感も湧かないままでしたが、

働くことの意味や責任について考え、これからの学校生活で意識していけたらと感じました。

 

 

11月18日〜21日まで県総合文化センターで行われた「栃木県高校美術展」において、美術部1年高橋芽生さんの作品「鋳銅組一輪挿「desire」」が、最優秀賞を受賞しました。作品は文化部のインターハイと呼ばれる全国高校総合文化祭に出品されます。美術部としては7年連続出品の快挙です。

 

 

 

 

 

　１１月１７日（木）、平成２３年度校内持久走大会が晴天の下行われました。

生徒各自がそれぞれの目標を定め、懸命に走っていました。とても素晴らしい光景でした。

声援してくださった沿道の皆様、ご協力くださった地域の皆様にこの場を借りて感謝申し上げます。ありがとうございました。

２年生の発達と保育選択生が、図書館のディスプレイ製作を担当しました。

 

初めて取りかかったのは、お月見。『ぴょんす』チームと『とちおとめーず』チームに分かれて

 

初めて挑戦しました。

 

　　

     『ぴょんす』チーム                                  『とちおとめーず』チーム

 

修学旅行から帰って来て、この思い出を残したいと生徒達から提案がありました。

 

お月見ディスプレイを作ってからそんなに時間は経たなかったのですが

 

修学旅行の思い出ディスプレイを作成しました。

 

沢山の思い出があるようですが、今回は自由行動のメインとなった『大阪』にテーマを絞って

 

製作したようです。

 

　　

    　『ぴょんす』チームは　　　　　　　　　　　　　『とちおとめーず』チームは、

　　　たこやきをモチーフにしました。　　　　　　　食い倒れ太郎の太鼓から色々なものが

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飛び出しましたね。

 

　生徒達の楽しい雰囲気を、感じ取っていただけましたか？　　　　　　　　　　　　　

 

 

11月９日、本校の育児休暇中の職員とそのお子さんの協力を経て、２年生発達と保育選択生の

 

乳幼児とのふれあいを実施しました。

 

６歳、４歳、１歳、０歳のお子さんが一度に集まって頂きました。

 

年齢によって身長・体重などの発達の違い、絵を描いたり、字を書くなどできることの違いを

 

お母さんの視点からお話しいただきました。

 

 

自分が教えてもらったことのある先生方が、お母さんの顔になって子供達のことを話して下さると

 

授業とは違った先生の話を耳を傾けていました。

また、先生方が「『自分が子供を産んで初めて、子供に対する親の愛情や周りの人から

 

支えられて生きているんだなぁ。』と感じた。」とお話して下さったことから、生徒達も

 

「自分は親に愛されて育ったんだ」、「親に感謝したい」、「ますます保育系の進路意識が

 

高まった」などの感想が出ました。

 

子供たちとのふれあいもできて、生徒達はとっても暖かい気持ちになった様です。

 

　

　平成23年10月12日(火)〜15日(土)３泊４日で，２年生が広島〜神戸・大阪方面の修学旅行に行ってきました。

　

《一日目》　

　広島平和記念公園・原爆資料館を訪れ，平和学習をしました。原爆資料館では，なかなか見ることのできない資料を見て，貴重な体験をすることができました。その後は，広島風お好み焼きを食べ，広島のリーガロイヤルホテルに泊まりました。

原爆ドーム前にて ガイドさんに説明をしていただきました

夜は，鉄板の前で広島風お好み焼き

初日に泊まったホテルは なんと，38階立て!!!

 

《２日目》

　午前中は，広島県呉市にある『大和ミュージアム』を見学しました。生徒は，戦艦大和の10分の1のモデルに驚いていました。その後，神戸まで戻り，神戸〜大阪間の班別の自主研修を行いました。神戸の異人館，中華街など様々な場所を各班で訪れていました。

 《３日目》

　今日は一日，大阪地区の班別研修でした。心斎橋などがある道頓堀，通天閣，ユニバーサルスタジオジャパンなど，大阪でしか見られない場所や体験をしてきました。また，夕食はワールドトレードセンター（WTC）内にある48階でのビュッフェで，楽しく食事をしました。

心斎橋からのグリコの看板

ユニバーサルスタジオで 一日楽しんだ班もあります♪

WTCにて 夜景よりも食い気!?

《４日目》

　今日が修学旅行最終日です。２日間お世話になったシェラトン都ホテルを後にし，１･３組は海遊館，２･４･５組は大阪城のクラス別行動をしました。楽しかった修学旅行も今日で終わりですが，普段できない体験をさせていただき，お世話になった皆様，ありがとうございました（＾−＾）

シェラトン都ホテルでの朝食

クラス別行動の大阪城です

　１０月７日（金）。晴天の下、平成23年度茂木高校運動会が開催されました。

日頃の練習の成果を発揮し、団結を強め、皆精一杯取り組んでくれました。クラスの旗が秋風にたなびく姿がとても印象的でした。

　生徒の皆さん！この勢いで各人の目標に向けて突っ走りましょう。お疲れ様でした。